作者: 阳琼 罗诗斌 摄影:辣椒老师
金秋雁城,阳光如酒。为了更好地传承非遗美食和诗歌文化,迎接第三届湖南旅发大会,9月10日,诗魔烧饼店携诗歌与乡愁从诗城云集出发,“进军”衡阳南华里乐街。全国著名诗人、《洛夫纪念文集》主编甘建华,衡阳市政协常委、知名女企业家王锦芳,衡南新阶联阳勇、谢伟平、夏云丽出席了剪彩仪式,广大市民与文学爱好者见证了这场别开生面的乡愁与诗歌盛宴。
诗魔烧饼是诗魔洛夫先生生最热爱的家乡美食,于2014年12月被列为衡阳市非物质文化遗产保护项目。为了更好地助推非遗帮扶就业,邀请洛夫先生题写“诗魔的乡愁”作为诗魔烧饼注册商标,并在包装盒上印制了洛夫先生诗歌,以“非遗+诗歌”,一举成为享誉湖湘大地的美食小吃,2015年被评为“衡阳市十大美食”,多次被央视和湖南卫视等新闻媒体报道,并飘扬过海,销往美国、加拿大、新西兰等地。诗魔烧饼致力于研究和推广诗歌、非物质文化遗产和民间美食,融合对文学、摄影、音乐、美术、书法、咖啡、诗、酒、茶等文化形态的深度挖掘、梳理、纪录、传播和推广,藉此构建诗意人文精神家园,守护我们共有的文化乡愁。诗魔烧饼店不定期开展形式多样的读书会、音乐会、文艺讲座、手工制作等市民喜闻乐见的文艺活动,成为美食家和文艺爱好者的网红打卡地。
诗魔烧饼店不仅是一家烧饼铺,更是一个集美食、文学、艺术于一体的文化空间。在这里,顾客可以一边品尝着酥脆可口的烧饼、月饼等衡阳美食,一边沉浸在由诗歌、音乐、摄影、美术共同营造的诗意氛围中。咖啡的香气、诗歌的醇厚、书法的古朴,共同构建了一个远离尘嚣的心灵桃花源,让每一个踏入此地的灵魂都能找到诗意的栖居之所,每一块精心制作的烧饼和月饼,都蕴含着对过往岁月的深深敬意;每一句流淌在舌尖的诗行,都是对未来美好生活的无限期许。诗魔烧饼将以衡阳南华里乐街为新的起点,开启了一场以烧饼为舟、诗歌为帆的筑梦之旅。
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