华为新款的“三叠屏”爆料引发的风波还没平静，iPhone 16即将开售的消息又激起千层浪。真可谓是“一波未平一波又起”。
往日iPhone新款发售日的抢购风波各位估计都历历在目，但大家可能不太清楚或者说还没意识到，随着近几年网购平台越来越健全便利，选择网购的用户数量也越来越多，已经远远超过了去线下实体店排队抢购的人数。
博主通过渠道，从一名一位Apple授权专营店店员透露，去年iPhone15首发日，他们在饿了么获取到的订单数，比线下三个月卖出的手机都要多。
同时9月10日凌晨苹果发布了iPhone 16系列。作为第一代AI iPhone，iPhone 16系列迎来诸多更新，包括搭载了第二代3nm制程芯片A18/A18 Pro、拥有独立的相机按钮、升级更大的屏幕等等。更重要的是，iPhone16系列“加量不加价”：iPhone 16/Plus起售价分别为5999元、6999元，iPhone 16 Pro/Pro Max起售价分别为7999元、9999元，与15系列售价持平。“加量不加价”变相就是降价，这会让iPhone 16系列吸引更多苹果用户更新换代。
苹果官方透露，iPhone 16全系将于9月13日接受预定，并于9月20日起发售。与去年一样，今年各大电商平台都在争抢iPhone 16首发，其中最值得关注的是“所买即所得”的外卖平台。在苹果发布会结束后的一大早，饿了么就宣布：今年将携手近4000家Apple授权专营店，支持iPhone 16新品预售及现货同步开售。在新机现货首发当日（即9月20日），饿了么消费者最快半小时内即可收获新机。
对外卖平台来说，数码3C已成为核心类目；对数码3C乃至更多品类来说，外卖平台也早已成为传统电商与线下零售外的“第三极”。
外卖买iPhone 16，用户就这么不愿等？
这不是饿了么、美团外卖以及盒马等平台第一次争抢新iPhone 的首发权。2023年5月，饿了么就迎来了首批500余家 Apple授权专营店，上线了iPhone、iPad、Watch等全线品类，一年前在iPhone 15新品首发日，饿了么卖iPhone成功出圈。如今，饿了么上的Apple授权专营店数量已上涨至近4000家，覆盖335座城市，新品发售前，iPhone 15系列、iPhone 14系列、iPad等产品较为热销。
习惯在传统电商平台购机的用户可能会有疑问：为什么会有这么多人会去外卖平台去买手机？很多人会先想到“应急场景”，比如前段时间，小编朋友的iPhone被冲进了下水道后，他就马上让室友帮忙在饿了么买了一部，即买即送，马上拿到马上用。
这样的“应急场景”，小编也曾不止一次遇到，比如去上海出差时忘了带充电线和充电头，在饿了么比价下单后，蓝骑士很快就送到了大堂。“应急”终究不是高频刚需，用户在外卖平台买手机，根本原因还是习惯了“零等待”的即时零售。果粉们买iPhone 16新品，本就想在第一时间尝鲜，早拿到一天的获得感、欣喜感截然不同，数码发烧友对此应该很有感受。就目前来看，外卖平台在配送效率上显然最优。当然，理论上用户去授权店也能买到现货，但问题是不一定有，而且店里来回还需要时间，何况今年的首发日是周五（20日），上班族也不大可能专程去店里抢购。
其实用户早已习惯在外卖平台购买一切商品，即时零售也成了这几年电商行业的最大增量。饿了么新服务中心联合艾瑞咨询发布的《中国即时配送行业研究报告》显示，目前本地即时电商呈现“三全”新特征：全时段覆盖、全品类供给和全场景服务，为本地商品零售与生活服务带来了更为广阔的新空间和行业发展的新增量，未来五年，即时配送行业规模将翻番，从2023年约3410亿元，预计2028年将超过8100亿元，成为少有的持续年均两位数高速增长的亮点赛道。
疫情期间，用户在外卖平台买菜买生活物资更多是为了“应急”，但用户在即时零售购物的习惯保留了下来，因为体验确实很爽。在外卖平台动动手指下单，在家里坐等半小时左右收货，这样的购物体验远超线下或电商：线下路途来回、排队结账、挑选商品都需要时间，路上还需拎货；线上商品丰富，但收货的等待时间充满不确定性。
“即时零售”的“即时”到底有什么意义？可以看一个例子：通过邮件，我们理论上也能和朋友聊天，而且免费。既然如此，为什么人们习惯用IM（即时通信）平台如微信呢？因为微信收/发消息都更确定，这不是技术问题，而是习惯问题，你相信对方会及时看消息并回复，这是即时性带来的“确定性”，邮件对应的是“不确定性”或者说“没底儿”。其实即时电商的“即时”本质跟即时通信的“即时”是一样的，就是高确定性、等待更少、所见即所得。
很多用户就此才知道它们的存在，有了饿了么平台背书才相信他们是真正的官方授权店，后来又通过饿了么以及到店进行了复购。
总而言之，门店积极拥抱饿了么代表的即时零售平台，就可以：
1、扩大经营半径，从“守株待兔”等客上门，到四面出击主动获客；
2、获取线上流量，提高门店订单，提升经营坪效；
3、探索服务到家，提供上门贴膜、手机维修、家电维修等服务；
4、展开线上营销，将平台上的门店变为一张线上名片，抓住重要营销节点、利用平台工具强化存在。
华为、小米、苹果等等数码3C家电品牌已在行动，雷科技相信，更多手机数码3C家电品牌，甚至更多的品类，都将跑步加入饿了么，拥抱即时零售浪潮。
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