冬天很冷清，有瑟瑟的寒风，有飘飘的白雪，还有滴水成冰；
冬天又很有诗意，有温暖的阳光，有雪后的纯净，还有冷暖渐变的柔和过度。
冬日的风景很美，只需要细心去发现。我们也可以用手机和相机，随时记录，冬日的温馨和宁静。
图1
如果您觉得，冬天风景没得拍，不如收下侍墨总结的摄影口诀——
1、日出和日暮，阳光并不同。
2、雪景要干净，景物少而精。
3、蜡梅迎冰雪，红墙显古韵。
4、叶落可连拍，叶片凝冰晶。
5、节气拍美食，摆拍按图形。
摄影没有秘密，侍墨就喜欢分享。把拍照技巧总结、整理成简单易学的摄影口诀，帮助大家快速提升照片质量。
图2
一、日出和日暮，阳光并不同。虽然说，拍摄风光的最佳时间段，是清晨和傍晚，日出后和日落前1小时。但是呢，这两个时间段的光线也是有区别的。
俗话说得好——东方鱼肚白，最美夕阳红。
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从这两句话就能看出来清晨和傍晚，日出和日落之间的区别了。
日出的光线偏黄。所以拍出来的照片明亮，稍微透着那么一点冷冷清清。
日落的光线偏红。所以拍出来的照片略暗，看上去暖融融的，心里感觉很温暖。
而且天空的蓝色也会更深，冷暖对比很明显，但是，冷暖之间的过渡却很平缓。
图3
把图2和图3放在一起比较，就能看得出来日出和日落的区别了。
照片的色温，是可以带给人心理暗示的。
冷或是暖，你偏爱哪一种色温？
图4
冬天固然很冷。但是通过拍摄时间的调整，以及对于拍照角度的把控。利用光线的变化来改变照片的色温，就可以拍摄出，或是冷清，或是温馨的“阳光大片”了。
图5
二、雪景要干净，景物少而精。冬天最显眼的标志，就是冰和雪。
尤其是在季节分明的北方，不下雪的冬天？那就不是冬天。
遇到下雪天，无论是大人或者是孩子，都喜欢去雪地里撒欢儿。
揣着手机的肯定得拍一大堆照片和视频。
拍摄雪景的照片，其实拍照方法也简单。只要记住一条——简洁为美。
下过雪之后就是一片雪白，如同一张白纸。那些乱七八糟的干扰物都被白雪覆盖了，我们看到的景物就是“跃然纸上”的效果。
既然白雪已经替我们过滤掉了没必要出镜的东西，那么，我们拍照就可以按照“在白纸上作画”的思路，想拍什么，就拍什么，用笔要干净，不拖泥带水。
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图6
拍建筑要突出线条和图形。
拍植物和人物，要突出色彩和造型。
图7
让人物穿上色彩鲜艳的衣服，走在风雪中。
尤其是拍古装人像，雪景古建筑，拍照韵味浓。
图8
三、蜡梅迎冰雪，红墙显古韵。一年四季，都有花开。只不过，能够在冰天雪地里开花的植物少之又少。
比如梅花和蜡梅。
还有一些菊科的，毛茛科的小草花，也不怕冷。但是太少了，也不怎么常见。
蜡梅和梅花相比，开花时间稍早一些。而且，蜡梅的花瓣是蜡质的，遇到冰雪，冻上也不打蔫儿。
这么不屈不挠的花朵，又是明亮的金黄色。花开十分，香气扑鼻……那肯定是大家的最爱了。
冬天拍蜡梅，也是一大乐事。
图9
好天气，用蓝天当成摄影背景，衬托蜡梅明亮的色彩。
或者用红墙当成摄影背景，古色古香。
图10
蜡梅选在冬天开花，傲雪寒梅是一大特色。
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没有雪就拍冰晶，反正花瓣上有冰雪就行。
图11
遇到下雪的天气，还可以用慢门拍摄，把飘落的雪花，拍摄成一条又一条雪白的细线。
线条的长短由快门速度所决定。速度越慢线条越长。
记得用架子。
图12
四、叶落可连拍，叶片凝冰晶。秋冬时节，落叶飘零。树上都没几片叶子了。
要是再刮点风，落叶掉的就更勤了。
落叶飘零，也是秋冬时节的特色。如何拍落叶呢？
最简单的方法，就是用连拍。
先找一个合适的机位。然后在手机或者相机里设置成连拍功能。
接着抓起一把落叶撒在镜头前面。同时，按下快门。
这个过程挺好玩的。
把落叶拍摄出飘飘洒洒的效果，设置连拍也是为了提高出片率。
图13
天冷会结冰。那些停留在枝头的叶子，遇到气温下降，叶片上就会覆盖一层薄薄的冰晶。
我们只要走近一点，打开手机的微距功能或者大光圈拍摄。
把细节拍清楚，做到真实的还原。
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图14
五、节气拍美食，摆拍按图形。中国人很会吃。尤其是，到了什么节气吃什么东西，既有味儿，又应景。还可以从中看出传统文化的厚重。
冬天吃什么，咱就拍什么。食补也是古人传下来的“老理儿”。
逢年过节就不必说了，哪一个节日都会有美食助力；还有24节气，吃什么、穿什么、用什么，都有讲究。
在中国传统文化里，有好多“独一份儿”的食品，都是需要在特定的时间才能吃出来“那个味儿”。
就比如说，腊八粥。
图15
美食摄影，最重要的两点，是布光，和布景。
布光，最简单的方法就是靠着窗户。因为窗口有光，拍出来不会太黑。
图16
如果有条件的话，再准备一个补光灯也行。总之就是要光线充足，食物拍出来“油光锃亮”的效果，才会有食欲。
黑乎乎的那种，看着就不想吃了。
图17
美食摄影的第二个重点，就是摆盘。
碗是圆的，碟子是方的，方的圆的摆在一起，用各种几何图形增加画面的美感。
拍照角度可以稍微侧一些，对角线构图灵活、不呆板。
图18
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冬日冰雪漫游季
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