一直以来，大多数人对餐饮行业的印象都是：门槛低、投入小、回报快。因而餐饮行业总是被认定为朝阳产业，吸引了无数新人、菜鸟的入局。
但这些新人们，少有成功的，大多数都在哭诉：“餐饮真不好做”。
是什么原因导致大家心态失衡？是因为对餐饮经营的一些真相了解不清！
只有知道了这些真相，越过了这些困难，才算是真正入了餐饮的“门”。
一、餐饮业“一夜暴富”的传说是否是真的？
我们经常可以听到，某某某支了个煎饼摊子，做了一年多就买房买车了；谁谁谁开了个小吃店，结果不小心赚得盆满钵满。
于是乎，越来越多人想来捞金。但，餐饮业真的有那么好赚吗？
做过的老板都只有一句话：谁做谁知道。
做餐饮，其实会面临很多问题，比如：餐饮行业缺乏爆发商机，行业内山寨剽窃没啥门槛，最后往往拼的都是劳动力付出的多少。
另外，餐饮行业其实在做的时候，就会有不少投入，别说租金、押金、装修、消防和排烟、设备，等等，这么一算下来，大几十万没了。
投入的多了，经营的压力也就大了。很多时候，你看着街边上餐饮店生意好，门外排队的人多了去了，其实老板可能还处在回本的阶段。
现在你还说餐饮行业是“暴利”吗？
二、新手做餐饮，正确的入门姿势是什么？
1、以小为始，一步步做
新手餐饮创业，以及资金有限的创业者，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。倡议新手能够关注一些规范化操作的，上手操作简单又不需求大量人手的中式快餐、小吃店等。积聚到一定经历后，再思索做大做强。针对新手来说，更引荐一些相似于秦晋味道脆皮肉夹馍品牌一样的投资不大、产品有特色，全国连锁的加盟品牌。
2、想要生意好，就别疏忽选址问题
毋庸置疑，店面要尽量选择在人流量大的中央。例如，肯德基的每家店都是十分繁华的天文位置，还有合适普通人创业的正新鸡排，认真查看会发现每家店都在十字路口、步行街等人流量大的位置。
但是，店面选址也要分离本人的实践状况，毕竟好的位置价钱都不廉价，而餐饮创业也不能只在纸上花完钱，还要思索到后期运营。这一点，秦晋味道脆皮肉夹馍在连锁运营的时候，已经为诸多合伙人准备好了科学的、高性价比的选址方案。合作的，大都都感慨：赚到了。
3、开业时人气会让生意越来越好
汇集人气的方式有很多，如：发传单、打折、试吃等，要晓得，人气越好的餐厅，越容易刺激群众的从众心理，从而吸收更多的消费者光临。当餐厅有了纷至沓来的顾客，下一步要做的就是留住顾客，构成重复消费。如运用积分卡或是代金券。
并且能够分离当下盛行的自媒体抖音、微信公众号等方式，对店面宣传，吸收更多的年轻消费群体。假如能触发这局部群体在朋友圈分享，直接省了一大笔广告费，还到达了200%的宣传效果。秦晋味道肉夹馍深知这一点，因此联合各大媒体平台针对连锁门店做进一步宣传和推广。
如果合伙人对营销推广的具体环节不清楚，秦晋为阿斗总部还会派遣专业的顾问团队手把手教学，直到投资人真正上手。凭借这一点，秦晋味道肉夹馍加盟店轻松全国建店500多余家，深受广大餐饮投资人的信赖。
普通人要想餐饮，要么做没有成本压力的小摊子，要么就选择开一家小而精致的餐饮门店。秦晋味道脆皮肉夹馍，一个掌握了餐饮界流量秘密的连锁品牌，对新手创业十分友好。
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