温馨提示：本文约601字，烧脑时间3分钟，筷玩思维记者李春婷发于北京。

有“49年以来登陆我国最强秋台风”之称的“摩羯”导致海口和文昌经济损失600亿元。作为台风登陆地，文昌全市预计直接经济损失高达327亿元。

据筷玩思维了解，文昌鸡的养殖基地遭到了严重破坏，文昌全市存栏的文昌鸡死亡率达60%，约1320万只文昌鸡死亡，经济损失约2亿元。

连锁椰子鸡火锅品牌“四季椰林”发布公告称，因养殖基地毁损严重，未来半年门店将限量供应文昌鸡。此外，从即日起，未来6个月内将对各分店实施限量供应文昌鸡，直到新一批文昌鸡养殖达到供应标准。

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来自海南的文昌鸡是深圳特色美食“椰子鸡”的主要原料，此次发公告预警的多家椰子鸡火锅品牌均来自深圳并在海南设有文昌鸡养殖基地。据企查查数据显示，广东省内椰子鸡品牌企业主体共有747家，其中深圳便有366家。

熟悉行业的人都知道，作为本地的一大知名产业，文昌市政府将文昌鸡称为海南四大名菜之首。据统计，2023年，文昌市文昌鸡饲养量为8833.02万只，同比增长9.41%；出栏6700万只，同比增长10.3%；总产值37.75亿元，同比增长10%。

据业内人士预计，未来一段时间内，文昌鸡的供应将会受到一定的影响。台风“摩羯”对文昌鸡养殖基地造成的破坏，直接引发了鸡源短缺现象并传导至餐饮消费环节，尤其是以文昌鸡为特色菜品的连锁餐厅，四季椰林、润园四季等品牌的招牌菜品的供应稳定性受到显著影响。短期内，餐饮品牌可能面临销售额下滑、成本控制难度加剧等经营挑战。