【来源：四川政协报】
省政协领导率队赴广东学习考察
学习借鉴先进经验
助推川菜产业高质量发展
为助推我省川菜产业高质量发展，9月9日至13日，省政协副主席尧斯丹率省政协社会法制委员会部分委员，赴广东省学习考察粤菜产业发展情况。
调研组在广东梅州职业技术学院调研。省政协社会法制委供图
考察组先后前往潮州市、梅州市、河源市、佛山市和广州市，实地考察蔬菜国家级现代农业产业园、食品加工企业、地方菜研发和人才培育基地、职业技术学院、厨师学院等，听取情况介绍，并进行座谈交流，详细了解当地促进粤菜产业发展的经验做法。
调研组在韩山师范学院调研。省政协社会法制委供图
尧斯丹指出，近年来广东省高度重视粤菜产业发展，在原材料生产、加工制作、一二三产业融合发展、品牌打造、技能人才培养、标准体系建设、文化挖掘和传承保护、推进粤菜立法等方面，做了大量工作，积累了丰富经验，取得了丰硕成果。要积极借鉴广东省促进粤菜产业发展的好经验好做法，进一步在完善工作机制、配套支持政策、打造川菜龙头企业、推动产业融合发展、加强川菜标准化建设、丰富川菜文化内涵、强化川菜人才培养等方面下功夫，促进我省川菜产业高质量发展。要认真总结学习考察成果，充分发挥政协作为专门协商机构的优势作用，坚持问题导向，组织政协委员和专家进一步深入调查研究，找准影响我省川菜产业高质量发展的短板和难点问题，提出有针对性的意见建议，供省委、省政府决策参考，为推动我省川菜产业高质量发展贡献政协智慧和力量。
□ 杨柳青 见习记者 张好雨
来 源｜《四川政协报》2024年9月20日第1版
编 辑｜张 建
校 检｜陈 冰 馨
责编｜张 聪
审 核｜张 毅
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