曾经
食品研发和生产两个环节间
有着明显的界线
如今,在滨湖
原本只能进行食品研发的实验工厂
也可直接从事食品生产
9月20日,无锡市市场监督管理局为总部位于江南大学国家大学科技园的无锡威尔森淀粉工业有限公司颁发的全省首张研发、生产“一址两用”食品生产许可证,让食品研发与生产,不再是一个单选题。
威尔森是全省首批概念验证中心“江南大学生命健康领域概念验证中心”成功孵化的食品生产企业之一,也是“江南大学食品中试创新基地”取得的全省首张研发、生产“一址两用”食品生产许可证的企业。这张许可证落地,意味着更多具有较强核心竞争力的食品、食品添加剂研发企业,有望在滨湖实现“工业上楼”,开启“研发+生产”一体化新模式。
概念验证中心+食品中试基地
解锁科技成果转化“密钥”
作为新产品中间试验的专业场所,中试基地的主要任务是对原始成果或技术理论进行概念验证,在科研成果从实验室走向产业化的过程中扮演着承上启下的关键角色。
去年11月,省级三部门联合印发《江苏省概念验证中心建设工作指引(试行)》,正式明确概念验证中心概念和功能定位,即判断一项研究成果在技术上可不可行,在市场上有没有商业价值。如有面向市场的可行性,值得再投入资金进行科技成果转化,反之因脱离市场需求则在起步阶段就可及时叫停止损。
江南大学与无锡市政府在2001年合作共建的国家大学科技园,依托江南大学的学术优势和科创实力,现已成为高校服务地方发展的重要窗口,也是联接“学术界”和“产业界”的重要桥梁。目前园区在孵企业200余家,超过60%师生校友企业,是全市重要的政产学研基地之一。区市场监管局主动对接江南大学国家大学科技园,积极争取食品中试创新基地落成,同时走访调研园区企业,探索研发、生产“一址两用”食品生产许可的试点可行性。
今年1月,滨湖区与江南大学共建的“江南大学食品中试创新基地”正式揭牌,助力食品科创成果加速转化,孵化培育未来食品产业。
今年8月,江苏省发布首批10个概念验证中心,由江南大学和江南大学国家大学科技园共建的“江南大学生命健康领域概念验证中心”成功上榜,将获得省级科技计划专项资金支持。
研发中心“叠加”生产功能
食品生产许可迎来突破式创新
2017年,无锡威尔森淀粉工业有限公司开始在变性淀粉行业谋篇布局,现已发展为一家致力于变性淀粉研发、销售的国际化企业,但产业链中“生产”这一关键环节始终未能取得突破。
在以研发为主的办公楼内,增加食品生产功能,对许可部门来说更是一次“破壁式”的创新。筛选确定了首家研发、生产“一址两用”食品生产许可试点单位后,市、区两级市场监督管理部门及相关专家多次现场指导,确认“实验室—车间”改造方案。改造过程中,区市场监管局安排专人为企业提供“一对一”细致服务,随时指导解决车间改造及许可申请中遇到的问题。
打造“宜研宜产”集聚载体
培育食品产业新质生产力
首张生产、研发“一址两用”食品生产许可证的颁发,是市、区两级市场监督管理部门设身处地洞察企业需求,帮助企业加速市场化发展进程,探索许可服务全新机制,推动营商环境持续优化,助力政产学研深度融合的又一创新举措。
科技创新能够催生新产业、新模式、新动能,是发展新质生产力的核心要素。未来,区市场监管局将以“江南大学生命健康领域概念验证中心”及“江南大学食品中试创新基地”为依托,加速培育食品领域新质生产力,构建具有地域特色的食品产业体系,全力推动食品科创与产业协同高效发展,为滨湖全面打造靓丽太湖湾、活力科创带拓思路、增亮点、添活力。
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