阜新市市场局开展行政约谈 共筑网络餐饮服务食品安全防线

会议由市市场局李淑梅副局长主持，会上对《网络餐饮服务食品安全治理专项行动实施方案》进行了解读，对相关工作做出部署。指出要充分认识到网络餐饮食品安全问题的严峻性和紧迫性，切实增强责任感和使命感，把保障网络餐饮食品安全作为一项重要的民生工程来抓。要求各网络餐饮平台要切实履行主体责任，要严格审核入网餐饮商家的资质；加强对商家的日常管理，建立健全食品安全管理制度，对商家的食品采购、加工、配送等环节进行严格监管；要加大监管力度采取定期检查与不定期抽查相结合的方式，对发现的问题要及时责令整改，对违法违规行为要依法严厉查处。建立健全网络餐饮食品安全监管体系，形成监管合力。

会后针对网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任落实等问题进行了约谈。通报近期检查过程中发现问题，讲解网络餐饮服务第三方平台的责任和义务，同时了解各平台对商家和送餐人员的制度管理等情况，探讨如何加强网络餐饮服务各方主体责任的落实。各平台代理商表示将积极配合监管部门做好网络餐饮食品安全治理工作。

此次网络餐饮服务食品安全治理行动会议的召开，为网络餐饮服务食品安全工作注入了新的动力。下一步市市场局将凝聚各方力量，开展一系列有效举措，不断提升网络餐饮服务食品安全水平，为广大人民群众营造一个安全、放心的网络餐饮消费环境，共同守护消费者“舌尖上的安全”。