陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省宝鸡市凤翔区，公司前身陕西省西凤酒厂是1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建，1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司。2009年和2010年通过两次增资扩股，实现了股权多元化。目前，股份公司总资产突破111亿元，占地面积2600余亩，拥有各种生产设备5000多台套，年生产能力10万吨。员工6000多人，其高级职称14人、中级职称61人；国家级白酒评委15人，国家注册高级品酒师17人、中级品酒师37人；属国家大型一档企业，是西北地区最大的国家名酒制造企业、陕西省利税大户之一。
据了解，企业主导产品西凤酒，是我国最著名的四大老牌名白酒之一，是凤香型白酒的鼻祖。她孕育于6000年前的炎黄文化时期，诞生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的抚育下成长，在唐宋文化的辉煌中嬗变，在明清文化的滋润下打向海外，新中国成立后涅槃新生，改革开放以来走向辉煌。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气多层次风味”的典型风格。其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”，因而在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。西凤酒曾获1915年美国旧金山巴拿马万国博览会金质奖、1992年第十五届法国巴黎国际食品博览会金奖等八项国际大奖，蝉联四届全国评酒会“国家名酒”称号，先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、国家原产地域保护产品、“国家地理标志产品”等称号。“中国白酒3C计划——西凤酒风味特征物质研究”成果被中国酒业协会组织的专家论证会确认“已达到世界领先水平”，西凤酒酿制技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰成功注册。西凤酒不但畅销全国，还远销世界4大洲26个国家和地区。2023年，西凤品牌价值为2687.43亿元，位居中国白酒类品牌价值排行榜前列。
新世纪的西凤人将牢记 “酿造美好生活，让凤酒香满人间”的企业使命，发扬“敢为人先、包容进取、追求卓越”的企业精神，以科学发展、加快发展、协调发展为工作主旋律，坚持品牌提升与产品销售并重，管理创新与生产经营并举，结构调整与转型升级同步，不断完善企业法人治理结构，继续保持企业的良好发展态势，为实现挺进中国白酒第一阵营、实现西凤事业伟大复兴的战略目标而努力奋斗！
名酒之名，名在品质、名在匠心。作为凤香型白酒的超高端代表之作，五星红西凤【52度红西凤酒（珍藏版）】在完美继承红西凤品质标准的基础上再次升级。按照“五星标准、三大升级、老上加老”的原则，选用20年的老酒作为基酒，再辅以30年以上海龄的国宝级文物老酒海存放，由数十位40年工龄以上的老匠人把控品质，最后经过了398次升级后的配方勾调而成，酒体清亮透明，闻香优雅细腻，陈酒香味明显，每一滴五星红西凤都是凤香至尊！
红西凤是自2019年以来，为推动西凤酒重回一线名酒阵营，实现“百亿西凤”宏伟目标，拉动西凤品牌全线升级而推出的核心战略产品。同时它也是西凤品牌实现全国化、高端化的明星产品，承载着西凤酒品牌高端化和实现双百亿奋斗目标的重任。 以稀缺致敬高贵品质，“保质不保量”，是红西凤最大的特征之一。
红西凤酒（1978），是中国红红西凤系列产品。采用凤香型白酒传统酿造工艺，无论从原粮采购、凤香六字发酵工艺，还是西凤独有的酒海储存等，均按照凤香型白酒高端化相关规定严格把关和操作执行，以储存多年的优质圆窖酒为主体，选用蜜香突出的陈年老酒调味，其酒体清亮透明，香气保持了中国红系列的蜜香、陈香、幽雅、细腻，口感柔和，诸味谐调，淡雅甜净，有凤香型独有的酒海蜜香味，凤型风格突出，是典型的传统凤香型的代表，是坚持凤香实现高端化、全国化的系列产品之一。
据介绍，陕西西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，后来传为佳话。 西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕，仰韶文化遗址有二十多处，龙山文化遗址更多，秦公大墓的发掘轰动世界，雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。 根据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载，远在3000年前这里出产的“秦酒”就成为王室御酒。 唐贞观年间，西凤酒就有“开坛香十里，隔壁醉三家’’的美誉。到了明代，凤翔境内“烧坊遍地，满城飘香"，酿酒业大振，过境路人常常“知味停车，闻香下马”，以品尝西凤酒为乐事。清末，西凤酒就打向海外。民国四年（1915年），西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖，遂盛名五洲。
据陕西西凤酒上饶、鹰潭营销负责人介绍，目前西凤酒业诚招上饶、鹰潭区域合作伙伴，欢迎有意向、有诚意、有实力的伙伴加盟，合作共赢。
联系人：陕西西凤酒股份有限公司上饶区域经理杨帆150 7916 9650
（编辑：吴斌）
热门跟贴