今年八月份,捷牧境外服务团队的老师们陪伴双元制学员小淘入职,走进了一家具有深厚历史底蕴的德国老牌烘焙坊。
德国Panpan烘焙坊,创始于1949年,它以传统的面包制作工艺和对品质的执着追求,从一家小小的面包房,经过四代人的努力与传承,发展成为当地知名的烘焙坊,在全德国已扩张了13家分店。
目前的老板Herr Kraus为第四代传人,他深刻意识到随着烘焙坊的不断发展壮大,保持与GEM捷牧的教育合作与人才输送,才能促进企业不断创新与发展。
踏入烘焙坊的第一刻,我们看到的是干净的店面、年轻且友好的同事、现代化的设备、开阔的生产车间....这一切都令陶同学十分满意。
老板Kraus先生带领我们参观了工厂,办理入职手续的同时,还为她准备了入职礼物。
他向我们介绍到:“面包不仅仅是一种食物,更是日常生活中的小奢侈,是注重营养的人们乐于享受的食品生活方式产品。”这也是烘焙坊从创立之初就建立的品牌理念,由数代人传承的沉淀,贯彻到烘焙坊运营的方方面面。
随着时代的发展,烘焙坊经历了社会的巨大变革,人们的饮食观念和生活方式发生了翻天覆地的变化。从最初满足基本的温饱需求,到后来人们对食品品质、口感以及营养的高度关注,Panpan烘焙坊始终与时俱进。
口味上,烘焙坊在保留传统面包制作工艺的核心基础上,不断创新与改进,推出了一系列符合现代消费者需求的产品。
模式上,烘焙坊积极的对接捷牧教育,开展国际间的人才输送,接纳更多的双元制学员,带来多元文化的交流和融合,为面包店带来新的创意和想法,丰富产品的多样性。
老板Herr Kraus表示,烘焙坊也需要满足国际市场的需求,而远道而来的中国学员,可以更好地理解和满足不同文化背景消费者的口味和需求。而随着烘焙坊的不断发展壮大,对专业人才的需求也日益增加,通过与捷牧教育的合作,能够及时满足企业对人才的需求,才能确保企业的持续发展。
捷牧教育的双元制项目最大的特色之一就是为学员和企业带来双赢。
为每一位学员制定个性化的职业发展规划,并与众多德国知名企业建立了长期稳定的合作关系。通过合作网络,能够为学员提供丰富多样的实习和就业机会,也为当地企业选拔出符合自身发展需求的优秀人才。
这些年轻的学员们带来了新的观念、新的技术和新的活力,有助于企业在产品创新、市场拓展等方面取得新的突破。
未来,捷牧将继续发挥其在双元制教育方面的优势,为更多企业输送更多的优秀人才,为学员们提供更广阔的发展空间和更丰富的实践机会,也为德中双方开辟新的前景和更多机会。
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