1970 年 8 月，毛主席在庐山开会，有次一时兴起，专门让兴国的厨子做一道当地有名的菜——四星望月。
“四星望月”这名字挺文雅的，这里的“月”其实就是蒸笼粉鱼，边上还会配四道小菜。不过，这道菜一开始可没名字，为啥叫“四星望月”，跟毛主席的一段经历有关。
【一】
1955 年 9 月，中国人民解放军举行首次授衔仪式，时任军事法院院长的陈奇涵被授予上将军衔。
需要说明的是，陈奇涵申报的授衔等级是中将，这发生在授衔之前。
按陈奇涵的条件，完全够得上授上将军衔，从后来授勋情况也能看出来（陈奇涵获得一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章）。
可陈奇涵并不在意军衔，他在军衔表上写的是：
中国革命在党和毛主席的正确领导下，奋斗二十余年，终于成功了。我觉得个人的地位高低和得失没啥大不了的。
陈奇涵将军的品德高尚，令人钦佩。
开国上将中，陈奇涵年龄偏大，他 1897 年 8 月 24 日出生，若按现在习惯，他是“90 后”，而非“00 后”。
陈奇涵出生在一个农民家庭，但他接受了良好的教育，不仅自己读过小学、中学，还在家乡兴国创办了“忧道小学”，免费招收工农子弟入学。
这样发展下去，陈奇涵也就是个小学校长吧。
但在 1919 年，陈奇涵弃文从军，考上了云南讲武堂韶关分校，第二年又转学到广州第二军讲武堂，由此开始了他的军旅生涯。
陈奇涵上军校这一年，五四运动爆发，各种革命思潮涌动，很多有志青年都在寻找救国之路，陈奇涵也不例外。
陈奇涵从军校毕业后，在赣军里逐级晋升，当上了代营长。可他对军阀混战很不满，就南下广州革命政府去了。
1924 年 2 月，陈奇涵当桂军军官学校区队长。
当时国共合作，大革命运动风起云涌，对陈奇涵影响最深的，是他辞去桂军职务后，加入黄埔军校，当学生队上尉队长。
可以看出，陈奇涵的革命资历比当时在黄埔军校求学的共产党员陈赓、徐向前等人更老。
陈奇涵在军校时结识了很多共产党员，其中有毛泽东、彭湃等，同一年，他在陈赓、许继慎的介绍下加入了中国共产党。
虽然后来大革命失败了，但陈奇涵始终坚信革命。
要了解陈奇涵当时的状况，其实是有机会获得好的发展的。在大革命失败后，蒋介石曾亲自写信给他，想让他担任自己的侍从室主任，这个职位很重要，不是谁都能担任的。但陈奇涵却不为所动，他以身体有病为由，委婉地拒绝了。
南昌起义失败后，陈奇涵回到兴国老家，在江西省委的领导下，于老家开展革命工作。他召集了许多因大革命失败而失散的中共党员，恢复了兴国县在大革命后期被严重破坏的工会、农会、学生会和党组织，重新振作起来。
在陈奇涵的带领下，赣南地区的革命形势有所好转，为之后建立的中央苏区提供了坚实基础。
1928 年，陈奇涵任赣南特委委员和军事部长，他在当地积极组建小游击队，发动武装暴动，这让国民党当局十分痛恨。时任国民党军新七师师长的刘士毅为此下令：
“赶紧把兴国共匪首领陈奇涵抓来，不用审问，直接就地枪毙。”
陈奇涵被敌人悬赏 5000 大洋捉拿，但他在人民群众的掩护下成功逃脱。刘士毅对此气急败坏，将矛头转向了陈奇涵的家人，不仅放火烧了他家的房屋，还杀害了他的两个胞弟。
陈奇涵毫不畏惧，还对此嗤之以鼻。
“敌人太笨了，烧了我的窝，就会把我逼上梁山当‘土匪’。”
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