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文 | 读书君
10月8日,我们迎来了寒露节气。
寒露到,预示着秋天的深入,冬季的临近,气温的进一步降低。如此恰巧,今年的第二场冷空气已经到来,预计国庆期间,全国多地受影响,迎来大降温。
民间有话说:“八月寒露多荒年,九月寒露兆丰年”。一直以来,我们的老祖宗有用节气天气预测年景、收成的做法。那么,这句俗语背后隐藏着怎样的气候智慧和农耕哲理?今年会是一个什么样的情况呢?年景如何?我们不妨一起来看看吧。
一、寒露节气的由来和气候
1.寒露的由来
每年的10月8日或9日,当太阳到达黄经195°时,我们迎来了寒露节气。寒露,字面意思即“寒气渐露”,是秋季向冬季过渡的重要标志。
《月令七十二候集解》有云:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”
也就是说,到了寒露时节,天气变凉了,昼夜温差显著增大,导致夜晚的水汽增多凝结成露水,早晨看一片白茫茫的。
2.寒露的气候特点
寒露时节,全国气温分布的地域差异明显。此时,气温已经不再是由暑热转凉,而是由凉转寒,尤其是北方地区,尤为明显。
北方大部分地区气温普遍低于10℃,内蒙古北部、黑龙江北部及青海地区多年平均气温甚至低于5℃,冷空气团开始占主导地位,降温明显。新疆西部、华北地区、秦岭以南地区则处于10~15℃之间,早晚温差较大。
而南方地区,则还相对比较温暖,气温在20℃上下幅度。尤其是偏南的地方,比如海南等地,气温还比较高,仍处于夏季。
寒露的到来,意味着降水明显减少,我国大部分地区雨季结束。
“八月寒露多荒年,九月寒露兆丰年”这句俗语里的“八月”和“九月”,并不是指公历的月份,而是指农历的月份。
在中国古代,农民百姓的农业生产,高度依赖天时地利,节气的变化情况,对农作物的生长和收成,产生直接的影响。
“八月寒露多荒年,九月寒露兆丰年”这句俗语的意思是,如果寒露节气出现在农历八月,那么这一年很可能会是荒年;而如果寒露出现在农历九月,那么则预示着这一年,应该是一个不错的丰收年。
怎么理解呢?
首先,从气候学的角度来看,农历八月出现寒露,意味着气温下降过早、过快,而这样的天气,对农作物的生长无疑是不利的。
特别是对于晚稻等秋季作物来说,过早的降温,将会导致其生长周期的缩短,进而导致其无法充分的成熟,最终影响到产量和质量。
此外,气温的骤降,还可能引发霜冻等灾害性天气,进一步加剧农作物的损失。
相反,如果寒露节气出现在农历九月,说明气温下降较为平稳、适时,顺应时节。此时,秋季作物正处于生长的关键时期,适宜的低温有助于其养分的积累和成熟度的提高。
同时,九月寒露也意味着雨季结束,秋高气爽的天气有利于农作物的收获和晾晒。所以呢,农历九月出现寒露,往往预示着丰收年的到来。
三、2024年寒露节气与年景预测
今年的寒露节气,具体时间在公历的10月8日,也就是农历甲辰年九月初六,所以今年对应的是“九月寒露兆丰年”的说法,也就是说今年应该是个丰收年。
不过,读书君反复提及的,气候的变化并非一成不变,受到多种因素的影响。加上近年来,全球气候变暖趋势明显,极端天气事件频发。所以,我们仅凭俗语来预测年景显然不够,还需要结合现代科学技术等手段来进行综合分析。
根据目前的预测来看,2024年寒露时节我国大部分地区的气候特点与往年相似。北方地区将受到冷空气的频繁影响,气温下降明显。而南方地区则相对温暖宜人,秋意渐浓。
不过,我们需要注意的是,寒露时节也是农业气象灾害的高发期之一。特别是寒露风对晚稻等秋季作物的影响不容忽视。因此,这也提醒我们的农民朋友们,要需要密切关注天气变化,采取有效的防御措施以减少灾害损失。
四、寒露节气的习俗都有哪些?
1.登高赏枫叶
寒露时节,秋高气爽,正是赏枫叶的大好时节。北方地区如北京、香山等地,枫叶红得跟火似的,一片片林子都被染红了,美得让人移不开眼,吸引无数游人登高望远。当然,秋天时节,登高本来也是一项传统的习俗活动,且这项习俗活动被赋予了美好的寓意:即“步步高升”“高寿”等。
2.赏菊与饮菊花茶
中国自古以来就有赏菊花的传统,菊花是寒露时节最具代表性的花卉之一。此时节菊花盛开,人们会举行菊花展览,欣赏各种形态和颜色的菊花。
传说,赏菊的习俗,可以追溯到东晋时期,大家非常熟知的陶渊明诗人,就写下了许多赞美菊花的诗句。比如那首“采菊东篱下,悠然见南山”是千百年来的千古绝唱。
在秋天,饮菊花茶也是一项传统。寒露时节,菊花茶是必备饮品,菊花茶具有清热解毒、明目养肝的功效,深受人们喜爱。
3.觅秋茶
寒露一到,天气凉了,这时候采的茶啊,就是秋茶。而且,这其中还有讲究,民间传统认为,寒露前三天和后四天采的茶,才是最好的,这也叫“正秋茶”。简单的说,就是正好,刚刚是正秋时节采的好茶。
茶也分春秋,不过喝茶却不分季节,寒露到了,又将有新茶上市了,喜欢喝茶的朋友,可以找点好秋茶尝尝,也可以趁着秋天节气的大好时光,自己采采茶,感受秋天的美好。
五、寒露节气的健康养生
1.饮食调养
寒露时节,饮食应以滋阴润燥为主。可以多吃些鸡肉、牛肉、鱼肉等富含营养的食物,同时增加芝麻、蜂蜜、百合等滋阴润燥食物的摄入。避免过多食用辛辣、油腻的食物,以免加重秋燥症状。此外,梨虽能防燥,但脾胃虚寒者,不太适合生吃。可以煮熟或蒸熟后食用。
2.保暖防寒
寒露之后,昼夜温差变大,温度逐日下降。此时应循序渐进地添加衣物,做好头部、腹部、关节以及足部的保暖。特别是老人和体质偏弱的人群,更应注意避风防寒,保护好寒气易入侵的部位。
3.适当运动与调节作息
寒露时节,应保持适当的运动量,如慢跑、太极拳、瑜伽等,以增强身体素质。同时,调整好作息时间,保证充足的睡眠和休息。保持心情愉悦,避免情绪波动过大,有助于身心健康。
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