大家注意了!菜市场这5种常见的甲醛菜尽量少买,光鲜亮丽的食材背后,竟藏着健康隐患!菜市场是咱们老百姓的菜篮子,遇到这5种菜大家扭头就走,千万别买给自己的家人吃,
1.袋装娃娃菜看起来很诱人,但很容易腐烂,一般存放3天以上就不新鲜了,为了保鲜不良商贩会在娃娃菜的根部非法使用甲醛延长其保质期,随着时间的推移,娃娃菜的叶子也会吸收到甲醛,这就是为什么你买回家的娃娃菜就放都不会烂的原因。
2.泡椒凤爪,很多人都喜欢吃泡椒凤爪,酸酸辣辣的非常的过瘾,但是你根本就不知道你嘴里的泡椒凤爪到底储存了多少年,大部分的鸡爪都是一直用防腐剂保存的,里面含有大量的甲醛,经常吃这种泡椒凤爪呢,对我们的身体有很大的危害。
3.金针菇以其独特的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱,采摘后的金针菇在储存的过程中,由于它自身的生命活动,以及新陈代谢的进行,植物体内的内源性甲醛发生了变化,所以金针菇储存的时间越久越不新鲜,而且它的甲醛含量也会随之升高,同样的还有香菇。
大家烹饪时一定要用清水浸泡。
4.虾仁,市场上的大虾都是很贵的,但去了皮的虾仁就便宜很多,那有可能这些虾仁就是死虾质量很差,因它不易保存,容易腐坏,所以一些不良的商贩呢,就会用甲醛来浸泡以保持其形态,平时大家尽量还是买活虾比较好。
5.豆腐,豆腐大家都知道保质期特短,早上出炉的豆腐可能晚上就坏了,为了延长保质期所以商家们就会在里面加甲醛,这样做出来的豆腐不仅保质期长,颜色还特别白嫩
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