最近几天,相信大家都沉浸在“一片红的海洋世界”里,共贺祖国母亲75岁华诞!在这普天同庆的盛宴中,让我们为这片养育了我们的热土,献上最炽热的颂歌与祝福。
酒蟲网携手第233期威士忌拍卖专场,特为您遴选了众多拍品,一起在假期里参与竞拍!以下3瓶来自山崎酒厂、1瓶来自秩父酒厂的威士忌,让我们一睹老邻居酒厂的代表作。
1923年,随着日本第一家威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所的建立,现以世界五大威士忌之一而闻名的日本威士忌便推开了属于自己的历史之门。山崎虽然是日本历史最久的威士忌蒸馏厂,但它却不让历史与传统成为前进的包袱。
山崎 1995-2008 业主桶 雪莉单桶#5V 70023 创业40周年纪念
Suntory经典的单桶订制系列,储存仓名为Ohmi Aging Cellar。这是一款业主私下订制、珍藏的山崎单桶威士忌,1995年蒸馏,在雪莉桶中熟成,2008年灌装。单桶桶强高达62% Vol.,色泽极致深邃,专为北新地愚罗马亭个性订制。
自从2004年末起,Suntory旗下的山崎和白州蒸馏所创新推出,真正面向威士忌收藏家的私人专属单桶威士忌。经严格验证的最佳酒质酒桶,为特选的客人整桶购买后一年装瓶,以The Owner's Cask作为瓶签,瓶上会印有酒主的签名,更显独一无二。因为陈年的桶装威士忌数量太少,再加上这款私人收藏酒款发售程序过于复杂,三得利最终暂停了The Owner's Cask系列,也使得该系列具有非常高的珍藏价值。
山崎蒸馏所 20年 迁宫 限量版
这款山崎20年单一麦芽威士忌非常特殊,2013年装瓶推出,专为1993年日本举办“伊势神宫第六十二回式年迁宫”而推出的限量纪念酒款。包装设计典雅,与红琥珀色的酒体相得益彰,当年只有300瓶发布,使它成为一款非常罕见的珍藏级日威。
伊势神宫位于日本三重县伊势市,是祭祀日本神话中天照大神的国家神社。其在日本建筑史上可以算是最古老的建筑风格之一,现存建筑改建于1993年,建筑风格却可以追溯到4世纪。7世纪天武天皇时期,制定了每二十年按照原样重建神宫,即“式年迁宫”的制
山崎 1990-2007 雪莉单桶 #OM 70174
这款山崎罕见佳酿蒸馏于1990年,在美妙珍贵的雪莉桶中陈酿,于2007年装瓶推出,酒精度高达59% Vol.,列入经典的The Cask of Yamazaki系列,限量发布477瓶,于Whiskybase权威网站评分高达92.2分!非常受收藏界的推崇。
因「Ichiro's Malt」而一举登上世界舞台的秩父蒸馏所,由创立了Venture Whisky的肥土伊知郎在2007年开设建立。
秩父建立初期,正值日本威士忌的萧条时代,当时日本国内威士忌的消费量只有上世纪80年代初巅峰时期的五分之一。逆着这阵强风加入日本威士忌队伍可谓是一巨大挑战,但随后秩父蒸馏所的猛速发展,也可以说是推动了现如今日本威士忌品牌风起云涌之局面的一双无形大手。
秩父 2018 东京半岛酒店限量版
2007年,东京半岛酒店开业,其拥有无与伦比的城市景观、奢华舒适的住宿、精良先进的设施、品质非凡的餐饮和富有传奇色彩的半岛酒店服务。2018年,秩父酒厂推出本款东京半岛酒店专供威士忌。值得注意的是,这是一款特殊的单桶调和酒款,限量240支,获评Whiskybase 91.78分,纪念与收藏价值并存。
酒蟲网第233期拍卖专场即将上线,在我们这喜庆的日子里,一起举杯畅饮,欢乐竞拍!
本期拍卖标的:
约500款(具体数量以实际展出为准)
预展:10月2日 17:00 — 10月4日 19:59
拍卖:10月4日 20:00 — 10月6日 22:00
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