人到中年,身体机能下降了,各种事
也多起来了。咱们的胃就变得更挑剔了,稍微吃点油腻的菜,能难受老半天呢。要是不小心吃多了,胃就不好消化,有时还会胃疼胃胀啥的。而且啊,人到中年要做的事越来越多,像培养子女、忙工作、做家务,几乎每天都拖着疲惫的身体就睡了。每天忙完后,最想的就是走进温馨的厨房,享受美味的菜肴,烹饪的乐趣最能慰藉忙碌的生活了。
总的来讲,人年龄越大,就越得吃健康清淡的食物,也越需要美味的食物来给忙碌的生活加点料。
米饭是每一顿饭菜的精髓,要是米饭没煮好,哪怕菜再香,吃的时候也会觉得少了些味道。那怎样才能把米饭做得好吃又健康呢?
这里面有两个关键的要素,一个是米饭的原材料,另一个是米饭的煮制方法,今天就给大家逐一介绍一下:
【一:米饭的煮法】
估计没多少人晓得,煮饭可不只是把
米丢进电饭煲煮成白米饭这么一种煮法,还有好多别的煮法呢。
就说这芋头饭呢。
芋头饭特别符合中老年人的饮食习惯。为啥呢?因为芋头里人到中年,身体机能下降了,各种事也多起来了。咱们的胃就变得更挑剔了,稍微吃点油腻的菜,能难受老半天呢。要是不小心吃多了,胃就不好消化,有时还会胃疼胃胀啥的。而且啊,人到中年要做的事越来越多,像培养子女、忙工作、做家务,几乎每天都拖着疲惫的身体就睡了。每天忙完后,最想的就是走进温馨的厨房,享受美味的菜肴,烹饪的乐趣最能慰藉忙碌的生活了。
总的来讲,人年龄越大,就越得吃健康清淡的食物,也越需要美味的食物来给忙碌的生活加点料。
米饭是每一顿饭菜的精髓,要是米饭没煮好,哪怕菜再香,吃的时候也会觉得少了些味道。那怎样才能把米饭做得好吃又健康呢?
这里面有两个关键的要素,一个是米饭的原材料,另一个是米饭的煮制方法,今天就给大家逐一介绍一下:
【一:米饭的煮法】
估计没多少人晓得,煮饭可不只是把米丢进电饭煲煮成白米饭这么一种煮法,还有好多别的煮法呢。
就说这芋头饭呢。
芋头饭特别符合中老年人的饮食习惯。为啥呢?因为芋头里英文cp317.Cn有黏液蛋白,这种蛋白被人吸收后会产生一种免疫球蛋白,而这个免疫球蛋白能提升人体的英文ldf123.Cn抵抗力,还能把咱们体内的毒素有效排出去呢。
食材明细:大米、适量的芋头、一个小鱿英文iijar.Cn鱼干、两只虾干、50克猪肉、少量蒜头。
猪肉洗得干干净净的,剁成肉末,不用剁得特英文juvb.Cn别细,有点小颗粒嚼着更香呢。小鱿鱼把红膜去掉,切成丝。虾干切碎一点。蒜头拍扁后剁英文whzmhtls.Cn碎。芋头切成一厘米见方的小粒。
把大米洗干净,像平常那样加水,然后按下煮饭的按键英文0631fdc.Cn就行。
锅里倒一点油,将鱿鱼丝迅速炒熟,盛出来备用。
锅里再搁一点点油,将蒜头放英文invest9999.Cn进去炒炒。
然后放入虾粒,小火煸炒出蒜香虾油。
再把肉剁成的末放进去炒到熟。
把英文d2nn.Cn芋头放进去炒出香味。
接着搁点儿盐,来一勺酱油,再放点鸡精调调味,这就可以关火了英文oqnpnqa.Cn。
芋头炒好了,这时候电饭煲里的饭也正好煮开了。接着把炒好的芋头盛出来,铲到电饭英文anjiaw.Cn煲里,在米饭上
摊平,再盖上盖子接着煮。
饭做好之后,把之前炒好的鱿鱼丝和芋头饭拌英文waawaa.Cn到一起就能吃了。
洋葱把外皮剥掉,洗得干干净净的,黄色外皮的洋葱或者紫色外皮的洋英文fyjxhg.Cn葱都能用,我比较爱用黄色外皮的洋葱,这种洋葱的肉又脆又甜还白白嫩嫩的;胡萝卜把外英文sxsylt.Cn皮刮掉,也洗干净。
洋葱、胡萝卜,都切成1指宽的小丁。
黄瓜切成大概一指宽的丁,英文manaduo.Cn放着备用。黄瓜要在起锅之前才放进去,所以可以晚点切,这样能避免维生素C流失太多。英文078600.Cn
排骨焯完水后直接放进炒锅里,再把酱油和盐也放到锅里,开小火,让排骨散发出肉香。英文hao0571.Cn
把洋葱和胡萝卜放到排骨锅里,翻炒到上色,洋葱稍微变软,有香味出来就行。
把大米英文zzyishang.Cn放进电饭煲内胆里,把炒得变了色的排骨、洋葱、胡萝卜和汤一块儿倒进锅里。洋葱在煮的英文wyj440.Cn时候会出汤,所以焖饭的时候加的水要比平常焖白米饭时少些,还得把炒排骨时酱油汤的量英文dinim.Cn考虑进去。把排骨、洋葱、胡萝卜和大米搅匀,用普通的焖饭程序就行。
时间一到,把黄英文shuanshu.Cn瓜丁倒在排骨饭上,拿勺子搅散,盛到碗里就可以开吃啦!
这道排骨焖饭因为有黄瓜的翠英文xiangzi5.Cn绿和清香,变得更加好吃了。
二:米饭是由啥做原料的。
读到这儿的读者想必已经对前英文xiuqiww.Cn面讲的煮法有了些了解,不过咱们还有个问题没解决呢,就是用哪种米饭煮最好。毕竟,知英文syfamen.Cn道怎么煮了,可要是没有合适的大米,这饭还是煮不出让咱们满意的效果。
方正县位于黑英文5181098.Cn龙江省松花江中游南岸,这里三山环绕,九河汇流,是世界黄金水稻种植区——东北
地区的英文caopiao.net.Cn水稻种植核心区域之一。“方正大米”出自方正县,其直链淀粉含量一般在16%——18英文poshaobi.Cn%之间。
“方通”大米米重得像沙,亮得似玉,煮出的汤像乳一样,还满溢着浓香,米粒英文coldrandom312.Cn修长色白。这大米煮出的饭,吃起来松软顺滑,又糯又甜,是你每餐佳肴的一大亮点。
“英文lldai.Cn方通大米”还有个特点就是性价比优良。方通出的10斤优质长粒香米,在现在市面上同质英文zkrf888.Cn量的米里面是相当不错的。
点右边这个链接:「链接」
而长粒香米中的富硒米品质更优英文pu-rubber.Cn,是特别好的选择!
点右边的这个链接:「链接」
愿您永远生活得快乐幸福,当您需要的时候,总会有一碗温暖洁白的饭守护您。方通有你,有你方通。
热门跟贴