今日十月一日国庆节,无论多忙家宴这样做,惊艳一家人,祝
愿祖国繁荣富强!
十月一日国庆节,在节日到来之时,我们的假期也到了,假期有人出门游览大好河山,有人回家陪伴父母,还有人和朋友聚会,不管是哪一种形式,都代表了我们的富裕生活。
在国庆节到来之时,举国欢庆,大家一起用不同的形式来共同祝愿祖国母亲的生日。我家到了国庆节都会在家宴上准备几道吉祥菜,寓意吉祥如意、繁荣富强!
一:盐焗帝王蟹
【盐焗帝王蟹】食材:帝王蟹1只,盐5斤。
1,帝王蟹处理干净分解成块,锅里放入盐炒制烫手,把帝王蟹埋入盐中,小火慢慢焗。
2,大约焗10分钟,帝王蟹熟透,把盐抖干净,摆到盘子里,
字节上桌即成,原汁原味。
二:富贵花开
【富贵花开】食材:鲍鱼适量,扇贝少许,西兰花适量,豌豆,胡萝卜,鹌鹑蛋,葱段,姜片,盐少许,水淀粉少今日十月一日国庆节,无论多忙家宴这样做,惊艳一家人,祝愿祖国繁荣富强!
十月一日国庆节,在节日到来之时,我们的假期也到了,假期有人出门游览大好河山,有人回家陪伴父母,还有人和朋友聚会,不管是哪一种形式,都代表了我们的富裕生活。
在国庆节到来之时,举国欢庆,大家一起用不同的形式来共同祝愿祖国母亲的生日。我家到了国庆节都会在家宴上准备几道吉祥菜,寓意吉祥如意、繁荣富强!
一:盐焗帝王蟹
【盐焗帝王蟹】食材:帝王蟹1只,盐5斤。
1,帝王蟹处理干净分解成块,锅里放入盐炒制烫手,把帝王蟹埋入盐中,小火慢慢焗。
2,大约焗10分钟,帝王蟹熟透,把盐抖干净,摆到盘子里,字节上桌即成,原汁原味。
二:富贵花开
【富贵花开】食材:鲍鱼适量,扇贝少许,西兰花适量,豌豆,胡萝卜,鹌鹑蛋,葱段,姜片,盐少许,水淀粉少文f3875.Cn许,花生油适量。
1,鲍鱼洗净和外壳一起焯水,把鲍鱼放到盘里的壳中,西文emadai.Cn兰花洗净改刀放入开水中汆烫后摆在盘边,把鲍鱼也摆入盘中备用。
2,锅里文sbtpw.Cn放入花生油放入葱姜丝爆香,倒入胡萝卜
丁和豌豆丁炒匀,加入少许清水煮一下文tujak.Cn熟透。
3,放入扇贝丁迅速炒匀,加盐调味,倒入水淀粉勾芡,直接倒在鲍鱼文yunfuxiazai.Cn盘的中间,淋一些汤汁在鲍鱼上,把煮熟去皮的鹌鹑蛋放几个在上面,直接上桌文hy748.Cn即成。
三:红烧海参
【红烧海参】食材:海参适量,大葱适量,生抽酱油半文05392727272.Cn勺,蚝油半勺,姜片少许,淀粉少许,白糖少许,胡椒粉少许,花生油少许。
文gxc8.Cn1,充分泡发的海参倒入少许清水烧开,把海参放入小火慢煮大约10 分钟,文oltraining.Cn捞出放入盘子里摆放好,鹌鹑蛋煮熟去壳放入。
2,葱切段姜切片,把淀粉,文certest.Cn生抽、蚝油、盐、白糖,胡椒粉少许,一起放到碗里搅拌均匀,成为料汁。
2文w7598.Cn,锅里放入花生油,放入葱段姜片,把葱段煎至发黄,倒入少许清水,把料汁倒文cq2009.Cn入熬煮开成浓稠的汁,淋到海参上即成。
四:蒜蓉虾
【蒜蓉虾】食材:海虾文sontin.Cn适量,大蒜少许,蚝油1大勺,生抽少许,少许盐,虾仁,花生油适量。
1,文j6728.Cn先把海虾清洗干净,剪去虾枪和虾毛,用刀从虾尾部的中间劈开摆入盘中,大蒜文sf8000.Cn去皮剁成蒜蓉,加入生抽,蚝油,少许盐搅拌均匀,用勺子舀着铺在虾的尾部。文quansobook.Cn
2,锅里烧开水,把笼屉放上,再放上盘子,盖上盖子,蒸8分钟,虾充分的文awml.Cn熟透了端下蒸好的粉丝虾,泼上热油,炸好的虾仁裹上
番茄酱放在中间,上桌即文somxy.Cn成。
五:辣炒鸡胗
【辣炒鸡胗】食材:鸡胗,花椒,小米辣,葱,姜,啤酒文zegjy.Cn,盐,酱油,青辣椒,花生油。
1,先把鸡胗洗净,泡去血水,切块焯水备用文tuangun.Cn,锅里放入花生油,先下葱姜炒香,再加入花椒、小米辣炒香倒入鸡胗煸炒,再文skynetsolar.Cn倒入酱油煸炒上色。
2,加入少许啤酒,小火炒制约10分钟汤汁已经很少了文sdsks.Cn,加盐调味,倒入切好的青辣椒炒匀,装盘即成。
六:红烧方肉
【红烧方肉文yinyuehua.Cn】食材:带皮五花肉,葱,姜,老抽,红糖,花椒,八角,盐,花生油。配菜:文naivee.Cn油菜。
1,五花肉洗净切成方块,放到冷水中烧开捞出,焯水备用,锅里放入文tjkelin.Cn花生油放入五花肉煸炒出油脂,放入各种调料炒香。
2,倒入老抽煸炒均匀,文511xf.Cn加入适量的开水,再加入两勺红糖和少许盐,小火慢炖约1小时,收汁后出锅,文cvuoz.Cn烫好的油菜围边中间摆上红烧肉即成。
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