商洛1条线路入选“人间有味自在乡村”全国乡村旅游精品线路|乡村旅游|商洛|商洛市|柞水|石泉县|秦岭|蓝田|蔡家坡

橙黄蟹肥、鱼米归仓，阵阵麦浪为人间烟火添上清香，大江南北欢庆丰收汇成欢快乐章。为庆祝新中国成立75周年，丰富国庆节假期优质旅游产品供给，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味自在乡村”乡村旅游精品线路，带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产，探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。其中，商洛市1条线路入选——“山水秦岭秘境风味”之旅。

一、线路简介

秦岭是全国生物多样性保护优先区，商州区内以森林生态系统为主，森林覆盖率达到94%以上，拥有国家重点保护野生动物106种、高等植物3196种，野生动植物资源极为丰富。在秦岭生活的祖辈们，呼吸着高密度的负氧离子，享受着绿色无污染的山珍美食，形成了秦岭独特的生活方式和美食文化，吸引着全国各地的游客们接踵而来。

线路所在地：陕西省西安市、安康市、商洛市

行程路线：蔡家坡——荞麦岭——石泉古城——终南山寨——阳城驿——棣花社区

交通方式：

自驾：从西安市出发沿秦岭北麓至蔡家坡、荞麦岭车程约1.5小时；沿京昆高速或210国道可到达距西安约200公里的石泉县，然后沿345国道到达柞水终南山寨、商南县阳城驿，后沿沪陕高速经棣花社区返回西安。

二、线路亮点介绍

商洛秦岭山珍：商洛是全国唯一全域处于秦岭腹地的地市。低纬度、高海拔、无污染的天然优势，让这里的农产品根植绿色基因，蕴含山水之灵。勤劳的商洛人借助秦岭腹地有利条件，开发了生态、绿色养生的特色宴席、菜品、小吃等。例如，康养药膳宴、金丝茶宴、秦岭养生菌菇宴、天麻家宴等都深受广大游客青睐。

石泉庖汤宴：吃“庖汤”是陕南山区独具特色的传统年俗，也是陕西安康石泉县最热烈的年味表达。从腊月开始至整个春节，这里浓浓的乡音与火红的灯笼交织在一起，奏响“乡村新春曲”。石泉庖汤宴的菜单包括凉菜8个、蒸碗8个、炒菜6个和汤品2个，这份菜单不仅保留了庖汤宴的传统特色，还融入了现代人对口味的新要求，展现了石泉庖汤宴的丰富多样和地方特色。