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报告一

万亿零食赛道全图谱:品类、渠道与竞争

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中国零食行业规模已突破万亿,随着消费升级和渠道多样化,市场呈现健康化、新中式和代餐化趋势。年轻消费者需求推动零食向解压、便携、营养等方向发展,卤味、坚果、糕点等细分品类需求强劲。线上与线下全渠道整合,为品牌提供新的发展机遇。同时,行业竞争集中度提升,“多品类大单品+全渠道”战略成为制胜关键,未来行业整合将进一步加剧。

报告二

拥抱极致性价比与下沉时代系列:零食板块投资探讨专题

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零食行业进入极致性价比与下沉市场的新阶段,国内量贩零食业态仍处于成长期,渠道渗透率和集中度提升空间大,但竞争加剧。与海外折扣业态相比,国内零食的规模效应、自有品牌发展仍有潜力。三只松鼠、盐津铺子等企业通过布局上游供应链和丰富产品矩阵,提升品牌力和渠道话语权,具备较强的竞争力。未来,零食板块的投资重点在于高效的产品体系、供应链降本能力和渠道获客能力。

报告三

休闲食品系列报告(一):终端景气度视角之零食折扣系统格局初定,重申上游供应商逻辑

零食行业折扣专营店正在快速扩展,以“零食很忙”与“赵一鸣零食”合并为代表,零食量贩行业初具雏形,未来有望全国性扩展,预计全国门店数可达8万-10万家。终端竞争激烈,但上游供应商,如盐津铺子等,将从中受益,通过品类扩展与渠道拓展提升市场份额。报告认为零食折扣市场将成为未来几年投资热点,特别是头部企业的扩展和并购行为将推动行业集中度进一步提升。

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报告四

休闲零食行业研究(二):零食渠道迭代升级,供应链提效正当时

休闲零食行业正在经历渠道的快速迭代,量贩零食和抖音电商成为新增长极。头部品牌通过并购和扩展,形成了“两强”格局,鸣鸣很忙和万辰集团在全国拥有超万家门店。抖音电商推动了性价比战略,促进了食品公司优化供应链,提升生产效率和成本控制能力。报告指出,零食品牌需要通过差异化产品和灵活渠道策略获取竞争优势,供应链的效率提升成为公司发展的关键因素。

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