#佳节看金华#之“金华有火腿” 火腿入菜,香飘千年;匠心通四海,登峰需造极。金华有火腿,金华不止有火腿。(来源:金华发布)
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最酷似琵琶的老火腿,上面覆盖着霉时谁看了都不稀罕,切开却很靓
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晃眼一看皴巴裂口的老火腿,边削边淌油,切到最后是火腿的天花板
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三年老火腿,下方修割的很不专业,但用来切生吃片出肉率很不错
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是不是霉越厚火腿越好?大家都拿不准,我们只能用事实说话了
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