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李牡祖，男，1974 年出生，江西湖口县人，中共党员，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中国名厨，湖北烹饪大师，鄂州十大名师，鄂州市烹饪酒店行业协会名厨委委员，湖北省鄂州市东香国际大酒店行政总厨。
1993年从厨，进入港资公司武汉顺健美食娱乐有限公司汉阳银都大酒店。本着对职业的喜爱，不断苦练基本功，学习各种技能技巧，逐步提高自身的技术，从一名普通学徒一步步走上了厨政管理岗位。为全面提高自己的职业素养，经常参加专业培训，学习菜品设计、研发、成本管控、绩绞考核等。多次参加各类大赛，通过比赛取长补短，使自己成为一名合格的职业厨师。2010年在第三届全国饭店业职业技能大赛全国总决赛中荣获中式烹调特金奖，并被评为“全国十佳烹调师”。2021 年担任武昌第三届美食大赛评委。2022年参与鄂州武昌鱼百味宴基尼斯挑战赛，创作了梁湖饭蒸鱼、楚味沙砵鸡、鸡汤豆渣饺、蟾蜍吐珠等。2024年入选《中华美食工匠》第四卷。
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