秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。在这个温柔与凉意交织的季节里,大自然不仅换上了斑斓的秋装,更悄悄酝酿了一场关于食补养生的盛宴。带您一同探索,如何在秋季这个食补的黄金时期,以自然之馈赠,滋养身心,迎接冬日的到来。
一、秋色满园,食补正当时
中医认为,秋季主肺,燥邪当令,此时应以滋阴润肺、养胃生津为主,通过合理的饮食调养,秋天五脏属肺,肺主气,司呼吸,以鼻腔与大气相连,以皮肤汗孔与外界相通。因此,秋季养生以肺为先,饮食应以滋阴润肺为宜。
二、润燥佳品,滋养一秋
1.雪梨银耳羹:雪梨清甜多汁,银耳富含胶质,两者结合,润肺止咳,美容养颜,是秋季不可多得的润燥佳品。
2.莲藕排骨汤:莲藕清热凉血,排骨滋补益气,此汤品既能清除体内燥热,又能补充秋季所需的营养,暖身又暖心。
3.百合粥:百合性微寒,归心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功效。与大米同煮成粥,清甜可口,是秋季安神助眠的好选择。
三、养生小贴士,温馨提醒
1.脾胃不适是秋季时常见的现象,应在秋季进补前给一个调整期。
可先适当吃些富含营养、易于消化的食物,如鱼、鸡蛋、山药、莲子、奶类、豆类、新鲜蔬菜和水果等,以调理脾胃。
2.胃病是秋后的多发病,原有胃病患者更易复发。因此,秋季要养护好胃,注意胃部的保暖,适时增添衣服,睡觉谨防受凉。饮食上,首先要吃好早餐,温热适当,不宜过热过凉,可喝些热的稀饭、燕麦片、豆浆、芝麻糊等,还可以吃些馒头、鸡蛋、豆制品、花生、瘦肉、蔬菜和水果等;其次,饮食以温软淡素为宜,做到少吃多餐,定时定量;再次,进食时细嚼慢咽,以利消化吸收,减轻胃肠负担。 小旦
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