20世纪90年代初,中国开启了有机农业的探索。2004年,中国统一的有机产品认证制度体系正式建立,有机农产品的规范化、规模化发展开始起步。
《中国有机产品认证与有机产业发展(2024)》报告显示,2023年我国有机农地总面积400万公顷以上,为全球第四大有机农业种植国。2023年我国有机产品销售额首次突破1000亿元,达到1016亿元,上升为全球第三大有机消费市场。截至2023年,中国有机标志发放数量累计达到了50.6亿枚。
《2024年世界有机农业概况与趋势预测》显示,截至2022年,全球有188个国家开展了有机农业,共有9600多万公顷有机农业用地、450万农民参与其中。由于受成本高、产量低、发展空间受限等诸多问题,我国存在有机农产品人均消费低于全球平均水平、有机农产品市场全球份额偏低等方面的不利因素。
首先是有机农产品成本高、产量低造成的市场价格偏高,大多数消费者难以接受;其次是我国大面积耕地由于长期施用化学肥料、化学农药和化学除草剂,已经不符合有机农业的选地标准,以至有机农业的发展空间越来越小。
中医农业投入品来源于纯天然物质,无任何人工化学合成物质,符合有机农业投入品要求,因此,中医农业可以像芯片一样插入有机农业体系,让动植物健康生长,削弱病虫害侵扰,在显著减少有机农产品生产成本的基础上还能增加产量,让有机农业突破高成本、低产量的发展瓶颈。
同时,在经过中医农业修复的具有良好生态的土壤环境中,土壤中微生物和蚯蚓等小动物群落得到有效恢复,土壤中化学污染不断减少,最终达到有机农业的选地标准,扩大了有机农业的发展空间。
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