鹭岛金秋,又一阵东南亚风在小岛掀起。
听闻有一家仅需五元的小碗船面在卖,我们闻风而至。
整体装修风格就很泰兰德!
楼道是老旧的工业风,加了许多绿植和东南亚的摆件,十分吸睛。
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【mini船面5元一份,够诱人】
牛肉/猪肉清汤船面 5元
清汤船面就是很清鲜的味道。
牛肉是船面比较经典的搭配,一口嫩滑;猪肉用的是猪颈肉,炸过的表面成金黄色,也是好味。
牛肉/猪肉浓汤船面 5元
浓汤是加了猪血熬的,有比较明显的粉感。
这几份我们分别点了细米粉和宽河粉,宽河粉还是最对味的!
(有朋友说和在泰国吃到的当地船面相比会偏淡一些~)
冬阴功汤船面/干捞船面 5元
两碗都是标配的猪肉和金边粉,这家的冬阴功汤底偏淡,入口微甜。
干捞船面有点像闽南的甜辣拌面,很清爽的一份!
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【丰富的大碗船面,满足感up】
全家福大碗船面 29元
这份里面各种肉类都有,想要一次性试到所有肉类的朋友可以点它。
南乳肉和牛肉条是桌上少有的肉类,咸鲜上头!
桌上调料很多,我们试了一罐辣椒醋,有点像锅包肉的味道,猛吸一口竟呛得直咳嗽。
泰式炸手枪腿咖喱面 29元
有半个碗大的手枪腿一上来就把我们惊艳,外皮酥脆内里鲜嫩多汁。
喝一口浓郁的咖喱汤再嗦上紧实弹牙的宽竹升面,舒服!
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【随餐小食和饮品,更显泰味】
鱼露炸鸡翅 13元
经过腌制的鸡翅十分入味,外表炸的香脆,再搭配甜甜的鱼露就是十足的泰式经典。
泰国香菜拌脱骨肉 13元
撕碎的脱骨肉拌上浓郁的泰国香菜,香辣可口,不知不觉就空盘了!
泰式黑糖珍珠奶茶炒冰 16元
入口是绵密的冰沙质感,泰奶风味尽显浓郁,但甜度略高。
搭配q弹软糯的黑糖珍珠,一杯吃下感觉自己已经在泰兰德了。
话梅柠檬可乐摇摇冰 8元
把结成冰沙的可乐倒入含有柠檬和话梅的杯中,但味道有所欠缺,不太推荐。
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若是想赶上这阵泰式热潮,来斗西体验一次泰国船面倒是不错的选择!
❗Tips:
①mini份大概两三口就能嗦完,酌情下单喔~
②位置较小,多人用餐建议躲开高峰到店!
▪️店名:神面泰
人均:30元
地址:思明区斗西路60号
⏰营业时间:11:00-14:30&17:30-20:30
联系电话:18060953719
✒️编辑:东东
摄影:小凡
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