气密性检测仪与泡水检漏仪在检测原理、应用范围、优缺点等方面存在显著的差异，具体如下：

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检测原理
气密性检测仪：利用压缩气体，将其注入被检测产品内部，然后通过观察气密性检测设备的压力曲线变化来检测漏气情况。有的气密性检测仪采用压力补偿调节仪来测量空气密封性能，即将检测空气密封性能时使用的压力或真空调节到一个恒定的值，再测量漏气量，以此来确定空气密封性能。
泡水检漏仪（通常采用防水试验箱）：利用水的密度和表面张力，通过浸泡被检测产品来检测漏水情况。被检测产品通常是容器、管道、密封件等，将其放入水中后，如果存在漏洞，则会出现气泡。
应用范围
气密性检测仪：主要用于检测机械装置、管道、压力容器、绝热容器等的空气密封性能，以及电子产品（如手机、手表、防水相机等）的防水性能。它可以检测出装置和管道的漏气量或微小漏气，便于调节和控制。
泡水检漏仪：主要适用于检测大型设备和构件的漏水情况，如大型容器、管道等。
优缺点
气密性检测仪
优点：操作简单，检测速度快，甚至可以做到几秒测一个产品；应用广泛，可以检测到小孔、裂缝等细小漏洞。
缺点：不能检测到极微小的漏洞；不能准确找到被检产品的泄漏点；大压力下需要使用配备增压泵。
泡水检漏仪
优点：检测原理简单，成本低。
缺点：只能检测到大洞口漏洞，无法检测小洞口漏洞；不适用于检测高压容器；产品测试完成后还需对其进行干燥处理，步骤繁琐耗时耗人工；有局限性，只适用于检测大型设备和构件。

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综上所述，气密性检测仪与泡水检漏仪各有其特点和适用范围。在选择时，需要根据被检测产品的性质、使用环境以及检测要求等因素进行综合考虑。