一位茶友发来一条视频:
一个穿着奇怪袍子的人正在打坐讲茶,这人脑袋旁边,还附带“大师茶道”四个大字。
茶友问:茶圈有大师吗?怎么感觉,现在,大师已经是骂人的词了。
茶圈,有真正的大师。然而,大师是大师,神棍是神棍,不能混为一谈。
茶界,有真大师
大师,原指学问和艺术上很有造诣,备受尊重的人。
茶为国饮,千百年来,从不缺为茶奉献一生,并在茶叶某一领域有独特造诣的人。
这样的人,的确是真正的茶叶大师。
比如,在西方叫嚣印度是茶叶起源地的近代,最早论述中国是茶叶起源地,筹创我国首个高校茶叶专业的当代“茶圣”吴觉农。
再比如,在战火纷飞的年代,前往云南凤庆开辟红茶新区,滇红茶的创始人,我国机械制茶的奠基人之一,冯绍裘。
我国产茶省份众多,每一个省、每一类茶,都有德高望重的老前辈。他们著书论述,在学术上取得举世瞩目的成就,推动一方茶产业的发展。
他们是茶业脊梁,是当之无愧的大师,也是茶界泰斗。
然而,真正的茶界大师,非常低调,几乎不会抛头露面,平时就算想见真大师一面,都很难。
低调到喝茶的茶客、甚至年轻从业者,都只听说过他们的名字,就算在路上遇见,也看不出他是真正的大师。
这类大隐隐于市,从不张扬的人,是茶行业和从业者以及喝茶的人发自内心认可的茶界泰斗,这类人是真正的大师。
江湖大师=神棍
大多数茶客看到的大师:
对行业的贡献,拿着八倍镜都找不到。整天穿着奇怪的袍子,拉几个人组队,互吹大师,正事不干,到处招摇撞骗。
这类江湖大师,其实是顶着大师的名,干神棍的事。说白了,不叫大师,叫神棍。
而且,茶圈神棍必备四件套:肥袍,弟子,第一,厚脸皮。
头衔又大又多
这类江湖大师,喜欢穿奇怪肥袍,而且脾气很大。
头衔一大堆,什么会长、秘书长,理事长,有环球的,全国的,本省的,还有知名茶叶产区的,头衔又大又多,乍看很吓人,实际毛用没有。
还喜欢收弟子,想收刚入门的家底厚的年轻弟子当饭票。然而,有钱的年轻人不傻,根本不会与这类人为伍。
还想收长得漂亮的妹子作关门弟子。然而,一旦跟着江湖大师两年,却没赚到钱,女弟子就走了。
随后,江湖大师剑走偏锋,招聘几个年轻茶艺师,一开始是员工。然后,给个副会长之类的头衔入股,就把美女套在身边了。
评茶只说不对
真大师不卖茶,但江湖大师卖茶。
而且,江湖大师大多没钱收茶,卖骗来的茶。
江湖大师卖茶,包装自己很有一套,始终贯彻“第一”精神,第一个发现某某茶的人,第一个发明某种泡法的人……
跟别人喝茶,这也不对,那也不对。泡茶的茶具不对,要用紫砂壶,不能用盖碗。烧水的壶不对,要用日本回流的老铁壶。
烧水用电也不对,要用橄榄碳烧水。水也不对,要用山泉水,不用自来水。
所有条件都对了,茶叶不对,这茶不行。
什么茶才行,江湖大师口袋里那一泡最行。千山万水总是情,卖你1万8行不行?
江湖大师把茶泡出来,看别人喝,闻香的方法不对,拿杯的姿势不对,只喝不吸也不对。
喝起茶来,你喝香气?不对,要喝回甘生津。遇到喝回甘生津的,不对,要喝喉韵。
遇到喝喉韵的,不对,要喝体感。遇到喝体感的,不对,要喝水路。遇到喝水路的人,不对,喝茶要悟道。
有人提醒江湖大师一句:你说的大家都懂,但比对错更重要的是,适合事宜。
大师的弟子当场发飙:你不懂茶。
有人取笑大师装神弄鬼,把茶圈搞得群魔乱舞。
大师的弟子一定会跳出来说:你不配跟大师说话,不配跟大师喝茶,不配喝大师泡的茶。
茶界江湖大师的搞钱指南
江湖大师带着一大群人,吃喝拉撒是不小的开支。
可是,江湖大师大多没有赚钱的本事,也没钱收茶,苦日子过久了,江湖大师也总结出一套搞钱指南:
把小茶企和茶农作为主要发展对象,骗吃骗喝骗茶叶。
对小茶企,以牌匾换生活费
大师一行人,排场很大,找比较好说话的茶老板,见面就大谈合作,吹嘘自己有多少资源,能卖多少茶叶。
等茶老板把他们一群人安排下来,充分发挥请神容易送神难的精神,假装一直在帮茶老板做事,筹备开采活动,联系茶叶大买家,实际啥也不干,骗吃骗喝。
茶老板好说话,一般拉不下脸赶人,最坏的结果就是丢一堆茶给江湖大师,让他们自己喝。
等茶老板脸色不对时,江湖大师果断扔出一个蜜桃,请茶老板做他们协会的副会长。
茶老板也想要头衔,觉得有了头衔,茶叶会更好卖,双方一拍即合。
既然都已经是副会长了,江湖大师开口,捐点茶叶给组织,也是分内之事。
可别小看了骗茶叶的收益,好说话人品好的茶老板,送茶叶的时候,很舍得的。
据说,某江湖大师从一家茶企,一年就骗走5公斤冰岛老寨古树春茶。大师回头就把这些茶叶卖掉,当作经费。
江湖大师打一枪换一炮,从临沧混到版纳,相似的套路,不同的人,屡试不爽。
对茶农,指导工艺,活动骗茶
江湖大师带着一群人到茶农家里,以指导工作为主。
比如,茶都没炒过一天的江湖大师,敢开口帮茶农改进工艺,指导茶农做茶。
有的茶农,真觉大师有本事,对江湖大师信以为真,好吃好喝的招待着。
当然,江湖大师也有翻车的时候,把茶农的茶叶炒糊了。茶农不满意,要求买走。大师敢大胆地说:我到你家指导工作是给你面子,别不识趣。
江湖大师还喜欢套路茶农,说帮茶农卖茶,搞审评活动、茶叶大赛。让茶农众筹茶叶当活动经费。
活动走个过场就行,重点是江湖大师要把茶农的茶叶搞到手。
茶叶那么贵,江湖大师回头就叫人把茶叶卖掉,当自己的活动经费。
茶圈有真大师,真大师少,有真才实学,虚怀若谷。
茶圈,更有江湖大师,江湖大师多如牛毛,自吹自擂,脸皮超厚。
对真大师,应怀有敬意,茶商能以茶谋生,茶客能喝到一杯好茶,产业发展的路上,真大师、真泰斗,功不可没。
对江湖大师,茶圈的事,看破不戳破,看过笑过,一笑而过。
毕竟,江湖大师也不容易,把自己修炼出一副绝世厚脸皮,也只为混口饭吃。若非生活所迫,谁愿意把自己搞成这种人见人烦的货色。
茶圈如戏,喝好自己的茶,看江湖大师争相表演,也是一种乐趣。
捧一杯茶,以包容之心,看茶圈云起风涌,花开花落,
静静饮下,品味浮生,慢享人生。
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