衰老是每个人不可避免的，皱纹、白发......除了外表变化，在众多衰老信号中，有两个变化很多人没有注意到。吃饭时出现这两种“信号”，说明衰老已经来临。

1、味觉退化，口味变重

随着年龄增长，人的味觉会日益变得迟钝，过去认为很辣、很咸的食物如今也能接受。研究发现，人的味觉从60岁左右开始逐渐下降，在 70 岁以上的老年人则退化得更加明显。

60岁以上的人对食盐、蔗糖感受的阈值比20～40岁的人高1.5～2.2倍，也就是老年人想要品尝到和年轻人一样的味道，需要加入食盐、蔗糖的浓度到 1.5～2.2 倍。

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2、消化变弱

真正衰老的人往往还有一个共性就是消化能力越来越弱，吃多了一顿往往不消化。由以前的一天三顿饭，慢慢变成了一天两顿饭。“人老肠先衰”，随着年龄的增加，代谢速度变慢，肠道功能也在下降和衰老。

“肠道的年龄”也会影响人体老化的程度。肠道年轻有利于肠内营养物质的消化和吸收，也有利于废物的排出。而肠道老化，会导致食物的消化吸收不能正常进行。

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