1940年冬，太行军区2分区战士们在雪地伏击，被冻伤了90多人。其中一位战士冻伤严重，为了挽救他的生命，医生给他截了肢。司令员得知消息后，命令炊事员做“五虎汤”，救回其他冻伤伤员性命。
在抗战时期，日伪军同国民党顽军勾勾搭搭，对我抗日根据地展开严酷封锁。八路军需要的粮食、蔬菜、药物、棉花、武器弹药等战略物资，均无法运入抗日根据地，给八路军抗战带来巨大难题。
为了解决物资短缺问题，八路军开始种粮、种菜、种棉花，算是缓解了抗日根据地眼前的困难。随着抗日战争的进行，许多有志青年来参加八路军，八路军部队迅速扩充，各类物资又紧缺起来。
1940年冬，太行山区再次降下大雪，因为海拔高，温度降到零下30多度。太行军区2分区的战士们因为被服短缺，还大多都穿着单棉衣，寒风侵蚀至骨髓，让人冷得不停打颤。一天，侦察员传回情报，日伪军纠集了近千人，妄图对太行2分区发动“扫荡”。
2分区司令员下令：“部队迅速集合，转移群众，打退敌人。”于是，2分区将士们穿着单棉衣，就在雪地里设下埋伏，静静等待敌人到来。天上雪花飘飘洒洒，在俯靠在雪地的战士们身上，又盖上一层雪花。
战士们忍着剧寒，一动不敢动，生怕暴露了目标。经过数个时辰的等待，日伪军大部队开来，进入八路军包围圈。司令员高喊：“给我狠狠打。”将士们枪炮齐响，打了日寇一个措手不及，只有一刻钟的工夫，就全歼了来犯之敌。
战后，我军打扫战场，缴获了大批武器弹药，得胜归来。此战，我军战斗减员只有几人，却因为冻伤减员了90多人。原来，在数个时辰的雪地埋伏中，因为战士们衣衫单薄，有90多位同志被冻伤了。
一位冻伤严重的战士，被送往后方医院紧急治疗，接受了截肢手术，保住了性命。其他冻伤伤员的情况也不乐观，只感觉手脚失去知觉，根本不能行走。司令员率部归来后，听说了部队冻伤减员情况，找来了司务长，让炊事员们做一种“五虎汤”。
“五虎汤”是太行山区的一种俗语，代指用葱、姜、蒜、辣椒、花椒做成的热汤，可以驱寒生热。司务长赶快找来各种配料，指挥炊事员们熬“五虎汤”，又在“五虎汤”里加上珍贵的猪油。
“五虎汤”熬制好后，被端到冻伤伤员面前，一人喝上一碗。伤员们喝了一口“五虎汤”，暖意就直袭胸口；喝了一碗“五虎汤”后，浑身就暖洋洋的了。经过数天的治疗，90多位冻伤伤员都能下床行走了，冻伤也渐渐痊愈了。
有了这次惨痛的经验，太行2分区以后再执行冬季作战任务时，会让各部携带干辣椒、生姜等物品。部队来到一地，可以熬煮姜汤，给战士们驱寒。再执行雪地埋伏任务时，战士们就嚼干辣椒，也能达到驱寒的作用。
后来，太行2分区总结出冻伤治疗经验，那就是冻伤伤员被抬下战场后，不能立马烤火，用热水烫伤口。而是要等待一段时间，先用手指搓，直到伤口发热后，才能进行烤火。
八路军在缺衣少吃的情况下，通过总结经验，战胜了恶劣的斗争环境，把日本侵略者赶回了东洋老家。
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