一九三0年代浙江省罐头业之销路

经过努力，利用业余时间（晚上、休息日），近期从各种网站上、各省自治区和各市及各县（区）图书馆、各省自治区和各市及各县（区）档案馆等查到了1930年代的资料，查到一九三0年代浙江省罐头业之销路照片资料，资料非常珍贵，非常难找，古董级资料【中国实业志（浙江省）第七编工业第三章饮食品工业】。

一九三0年代浙江省罐头业之销路。

浙江省罐头食品之销路，以国内为主，还有中国香港、中国台湾省；国外行销地点，只南洋；国内销路，以上海、宁波、南京、汉口、天津为集散地点。

鄞县缩头食品厂中，除亚东、大陆、和生等出品，大部分主销宁波外，其余则销外埠。奉化，除天生、三新、亚东、似生四家出品主铺宁波外，其余销上海，余姚罐头食品，销上海与宁波者，数量相若；销南京、杭州、汉口、天津之货，推鄞县之如生，奉化之萃园二家为最多，行销中国香港、中国台湾省、南洋之货，亦以此二家为主。至若永嘉大同公司出品，以厂址地位关系，主要销路，则在厦门与泉州二处，而南洋、中国香港两处，销数亦属不弱。太久保出品销永嘉、平阳、泰顺等处。兹将详数列后：（以听为单位）

罐头食品之包装，笋有一磅（注：,一磅合0.45359237公斤）装一罐者，有二磅装一罐者，而油焖笋每罐装一磅为多，清汁笋装二磅为多，大头菜及菜干亦有一磅罐与两磅罐两种，惟肉类罐头，则普通装半磅与一磅两种，罐头梅酱亦如之。至于价格，笋每一磅听为一角八分至二角八分不等，两磅听二角二分至三角不等，大头菜二磅听为一角八分至二角五分，牛肉一磅听为三角二分至四角，梅酱每一磅听为二角左右，唯一乾菜笋每二磅听为三角六分。

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