10月18日,在TimeOut北京的推动下,长城桑干酒庄携手程府宴,共同推出“致敬祖国”——国宴配国酒系列菜单。
长城桑干酒庄自1978年建立伊始,就担负着“为国而生,与国同行”的光荣使命。四十余年来,长城桑干屡登国宴,代表中国,款待世界。有着“红墙国宴第一家”之称的程府宴,则是由“国宝级烹饪大师”程汝明先生历其一生结晶而成,现由其家族后人联合创办的餐厅品牌。
本次系列菜单,将新中国三个代表时期以文化餐饮篇章呈现:【红色传奇1949】【开放新篇1978】【大国担当2024】。不同时期的历史名菜将各个时代与美食美酒交融呈现。这不仅为我们带来了一场美食与文化的盛宴,一次建国75周年献礼,也是高端精致餐酒合作的一次质的飞跃,是精致餐饮对餐酒搭配更深刻的理解与感悟。长城桑干葡萄酒,正以其独特的魅力,展现着跨界玩法的新高度,为协同产业发展带来无限可能。
作为中国葡萄酒和葡萄酒产业的卓越代表,长城桑干酒庄不仅以深厚的文化底蕴著称,同时全线产品也都以过硬的品质和独特的风味在国内外市场上占据着重要地位。在本次与程府宴的合作,不仅是一次美食与美酒完美融合,为消费者带来味蕾的盛宴,让大家喝出幸福感和自豪感;同时,更是一次同量级品牌之间的深度对话和精神契合,使之背后深远的品牌故事和博大的精神底蕴在追溯中熠熠生辉,也使“国宴”与“国酒”的概念深入人心,提升了双方的品牌形象和市场竞争力,也开拓出了全新的消费场景。
程府宴在定制菜单中融入了中国不同时期、不同地域的烹饪技法和文化元素,让消费者在品尝美食的同时,能够深切感受到祖国的发展和强大。另一方面,中国时代精神也提升了餐饮行业的整体品质和服务水平。在大国担当的时代背景下,企业更加注重社会责任,积极推动绿色餐饮、可持续发展,为消费者提供更加健康、安全的饮食环境。
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