“霜降”是农历二十四节气之一,是秋季中的最后的一个节气。进入这个节气,也味着秋天即将结束,冬天即将开始。
霜降即将来临,大地一片萧索,树叶开始枯黄零落,天气阴晴变幻,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。
漫天的黄叶速速而落,昔日绿意葱茏的树木,大多只剩下光秃秃的枝干,地上的枯草,也结上了厚厚的白霜,晶莹如雪。
远处受了形的山峦弥漫着雾气,寂寥铺满了这个时节的每个角落,感受到在苍然秋色中,大地归于安谧的寂静之感。
一朝秋暮露成霜,几份凝结几份阳,秋气回旋,催促着西风的到来。半夜初听,隐隐清寒的风声摇撼着落叶的梧桐。
霜降到来,意味着冬天的脚步临近,秋将逝,冬将至,芳条结寒翠,请君暖琼浆
霜降习俗
饮酒赏菊
在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。霜降时节正是秋菊盛开的时候,中国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
吃柿子
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。
泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。
霜降进补
民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。
人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。
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