近几年,各行各业的企业间比较时髦的玩法是什么?如果回答开分店,那你只答对了一半。更严谨地说,是招商。或者更接地气的说法是加盟。加盟这个玩法,其实在餐饮店是比较常见的。好比前几年声势浩大的明星做餐饮,明星自带大流量,他们开的店自然是不缺人流的。
这个人流包含两个方面,一是前来就餐的客户,一是被吸引前来加盟的客户。前者能够撑起一家餐饮的营业额,后者却能让这个品牌不断被打响,扎根在行业领先地位。
虽然之后明星餐饮屡屡暴雷,但主要原因是明星餐饮没有落实好线上线下的功夫,只想赚快钱。只要管理准确,执行到位,招商这一套玩法,是大有可为的。这一点从当年明星餐饮的火爆就能看出,可谓是一夜之间开遍了一二线城市,跟餐饮界老大哥海底捞的拓张速度也有得一比。
这种可行性同样可以用在其他行业,通过招商,一方面将门店开到全国各地,增加品牌的知名度。另一方面,招商可以增加企业收入,从服务赚米,变为管理赚米。这个是质的变化,一个企业是否能再上一个高度,看的往往是它获利的方式。
可是招商并不是想招就能招到的啊,不少美业企业人对此头疼不已,既没有资源,也没有手段。对于这个问题沐蓉老师有自己的一套领会。沐蓉老师,嘉绩沐蓉商学院的负责人。在美业浮沉十几年,指导了无数企业如何落实,如何发展,如何转型。作为资深美业战略家,沐蓉老师创办的嘉绩沐蓉商学院,被誉为许多美业企业的摇篮。
沐蓉老师认为做招商,做裂变,比较重要的一点是企业者自身的素质,是否有对企业的规划能力,能否把控时代的脉络。能够做到成功招商,并形成规模,每一步都是对企业人决策的考验。这需要在持续不断的学习和练习中习得的技能。
招商其实是一条链条式产业,需要打好地基,持续发力,紧扣细节,落实到位。做企业,要让员工获益,做招商,就要让客户放心。做好招商,是一件互利共赢的事情。新的趋势需要我们这样做,新的时代需要我们做完美。
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