近日，昆明市长丰学校食堂“臭肉事件”持续挂在热搜。
10月19日，昆明市官渡区联合调查组发布情况通报：校长和法定代表人被免职；教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长被停职检查；学校被罚款10万元；承包食堂的物业公司因为没有相关资质，没收违法所得46万，罚款568万；因为经营不合格食品，罚款10万。
根据国家企业信用信息公示系统显示，云南润升物业公司注册于2024年2月。
从下图可以看到，仅仅在成立1个月之后，润升物业就办理了食品安全许可证。又过了5个月，这家刚成立没多久的公司就承包了长丰学校的校园食堂。很明显，该公司就是专门为了承包长丰学校的饭堂而成立的。
从长丰学校与食堂的关系上来看，学校在确定食堂承包商时，并没有经过招标程序，而是单方面直接委托，也没有任何机构进行监督。
面对一场影响如此恶劣的臭肉风波，学校方面的态度则是非常敷衍，竟然是让学校食堂厨师出面道歉，再是校长等出面也不给结果，最嚣张的是该学校董事长王杰直接无视家长们的最后一个提问，插兜潇洒离开现场，引发公众不满。
学校董事长王杰既是云南金诺教育集团董事长，又是云子中学长丰学校董事长，头衔更是多得让人眼花缭乱，看似是教育界的翘楚人物，实则却是浑身铜臭味的
资本家。
而这场“臭肉事件”并非是该学校的第一起食品安全问题，根据媒体报道，在6月份就有多位学生跟家长、老师反映在学校吃饭会腹泻。正是学校的不作为，家长们才会进入学校饭堂后厨拍摄，揭发这次的“臭肉事件”。
云南省教育厅于2021年1月1日施行的《云南省民办教育机构管理办法》中第十六条明确规定民办教育机构应该设立监督机构、第十九条规定应当配备专职的卫生保健。
但是现在都2024年10月了，似乎也没有看到相关的监督机构。学校校长完全无视食品安全第一责任人责任，也未按要求配备食品安全相关的管理人员，对从业人员培训更是不到位。如果不是家长们突击检查发现饭堂臭肉，恐怕这事还得被捂下去，孩子们不知还得吃多少臭肉。
从监管局发布的通报来看，处罚还是太轻了。先不说学校和企业，对相关单位中的干部只是停职调查处理，等风波过去，照样复职，毕竟互联网没有记忆是吧。
纵观这几年出现的停职调查，基本都是没有结果的，像是鼠头鸭脖事件中南昌市高新区市监局昌东分局的局长江协学，现在仍在岗位。是因为他被蒙在鼓里不知情而受到了冤枉，还是各级部门觉得他情有可原所以才不做任何处理？
食品安全问题已经不是一次两次了，为什么还是有这类事情不断发生？说到底还是官方不够重视，必须严管、严惩，让民众看到官方对学校食品问题的重视，而不是每次都在舆论无法控制的时候才出来调查、通报。
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