21世纪是属于生命科学的世纪，人类不断探索着生命的优质与真谛。乳业作为几乎贯穿每个生命段、人类能量源重要的供给产业，其随着时代进步亦在寻求新意义。
今日上午，由中国飞鹤与上海白玉兰谈家桢生命科学发展基金会共同发起、联合主办的首届全球大脑发育科学峰会在京召开。峰会上，中国科学院、中国工程院、哈佛医学院、耶鲁大学、北京大学、首都医科大学等科研机构与高校的多位专家、学者出席，世界顶尖科研力量荟聚，共同探寻生命早期大脑发育前沿研究与成果。
值得关注的是，聚集世界顶尖科研力量、聚焦脑科学，作为婴配粉、乳业头部企业，中国飞鹤，似乎向市场透露的一个重要信号：中国乳业，正在从受消费者信赖、满足人们基本需要的传统产业，逐渐走向更具科研含量、关乎生命科学探索的全新行业。
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现状：“三大特征”警醒
无可厚非，国际顶尖科研力量在“生命早期1000天”的重要性上达成了共识。社会现状是这一共识的主要“催化剂”。
会议现场，专家学者揭示了国内三大现状。即，儿童存在隐形营养不良比率偏高、国人卒中风险为世界前列，以及焦虑抑郁等精神类疾病的发病率上升。
峰会上，中国科学院院士、北京大学第六医院院长陆林指出，脑健康是人类健康的核心、是社会福祉的重要基础。大脑占人体中重量的3%，但消耗能量接近人体总消耗的1/3。控制着我们的思维、情感记忆、和身体的功能。早期脑发育不良，会导致神经疾病和精神疾病的发生，如自闭、抑郁等，直接影响情绪、学习、社交等，其负担超过心血管疾病。目前国内调查精神疾病发病率为6.5%，国际该数据为7%，为世界性难题。
在国内，儿童存在营养过剩与营养不良共存的现状。如在北京市内，在肥胖率逐年增加的前提下，北京市仍有10-15%的儿童存在营养不良。陆林院士认为，现在的营养不良背后大多是由于营养摄入不均衡与喂养方式所致。他提及，我们需要社会力量，包括富有情怀的谈家桢基金会、中国飞鹤乳业这样的企业投入资源进行科学研究，这样社会才能良性循环。
此外，脑卒中风险亦在会上被重点提及。中国工程院院士、首都医科大学副校长吉训明现场表示，中国人卒中年复发率居于世界首位，高达39.3%。即中国成年人一生中发生卒中的风险是五分之二。
值得关注的是，我国卒中发病病理特点具有颅内血管为主的特殊性，且大动脉狭窄约50%，颅内血管硬化，在国内治疗难度大大上升。而且目前导致脑卒中的基础性疾病如高血压、高血脂等控制率极低，不足20%。如此，脑科学的持续探索对国人健康而言至关重要。
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优化：加码“生命早期1000天”
寻正本清源之法，才是有效的处理问题途径。无论人是否具备聪明特质，还是人体会产生的一些疾病，根源都在脑，从脑发育出发，成为有效的解决之道。不过，大脑作为世界上最精密的“仪器”，研究脑发育的艰难程度非常人之所想。
此次飞鹤集结全球力量谋“脑科学”的蓝图，亦或能看出其的社会责任感与使命。
“大脑发育存在关键期，对人的一生影响深远。”会上，哈佛大学医学院波士顿儿童医院神经学教授贵雄·亨施（Takao Hensch）强调，“关键期大多发生在婴幼儿时期，此时大脑具有极高的可塑性，良好的养育环境和充足的营养补充，将有效促进孩子大脑发育。对全人类来说，大脑的无限潜力，是最宝贵的资源。”
事实上，国家层面，亦对“脑科学”尤为重视。如国务院办公厅印发的《国民营养计划(2017—2030年)》中，重点提出“生命早期1000天营养健康行动”，将生命早期的营养关注提升为国策。《“健康中国2030”规划纲要》也明确提出，提高妇幼健康水平，加强儿童早期发展。
积极响应国家号召，关注国际性难题，飞鹤揭榜的国家“十四五”重点研发项目，便是围绕母乳与大脑营养、脑-肠轴、大脑认知与疾病干预等领域，产出了一批具有国际先进水平的科研成果。目前，飞鹤在国内外权威期刊上发表了高水平论文9篇，出版专业书籍1本，布局脑发育营养组合专利20项。
峰会上，飞鹤与首都医科大学建立了战略合作，双方共同搭建科研合作平台，聚焦全生命周期功能营养和大脑健康研究，并成立了全球研发平台。据透露，飞鹤与哈佛大学、耶鲁大学、北大医学部等世界顶尖院校均已合作科研项目，从各个分支出发、为脑科学研究编织了更加严谨科学的“网络”，探寻生命科学的更多未知。
03
落地：以新质生产力创造更大福祉
科研的最终目的是推动人类进步、为人们创造幸福生活。飞鹤的探索亦是如此。
作为一家婴配粉头部企业，中国飞鹤以自身为桥梁，链接着世界顶尖科学团队们。蛰伏60余年风雨的飞鹤，如今已然百炼成钢。在推动产学研医转化上，飞鹤有实力与能力配备乳业中最为完备的产业链条。
会上，中国飞鹤首席科学家蒋士龙透露大脑发育最新研究成果。其表示，基于十余年对中国母乳成分的研究，飞鹤发现中国母乳中的益智成分DHA与ARA黄金比例为1:1.7，与美国、日本等国家有较大差异。通过喂养实验的婴儿，在生命早期第一年的神经发育表现更优异。目前，该成果已应用在飞鹤全线婴幼儿配方奶粉产品中。
中国飞鹤，正在用新质生产力，为乳业市场创造新蓝海。为发力生命早期1000天，飞鹤在此次峰会上首发促进胎儿神经发育的孕妇营养品——星蕴养孕妇精华营养套组，又称星蕴养蕴智小G瓶。研究表明，孕期胎儿的神经细胞快速发育，期间营养状况直接关系到胎儿大脑结构和功能发育。星蕴养蕴智小G瓶聚焦孕期280天，内含HMOs（母乳低聚糖）、活性叶酸、DHA、燕窝酸等六大核心营养，全面满足胎儿大脑发育所需。
此外，飞鹤还联合中国优生优育协会、生命时报发布首个《中国儿童大脑发育白皮书》，为婴幼儿健康聪明成长提供科学指导和支持。
关于未来，飞鹤亦展示出其长期主义态度。蒋士龙博士谈道，“未来，我们将依托国内北大医学部、江南大学以及美国哈佛BCH等核心科研平台，联合欧洲等地的营养领域合作方，打造覆盖亚、美、欧多个国家与地区的全球研发平台，通过国际合作，加速资源共享、技术创新，推出更优质的大脑营养产品。”
值得一提的是，飞鹤坚持长期主义与此次合作方谈家桢基金会的价值观亦高度契合。中国现代遗传学的奠基人之一谈家桢先生将生命科学作为终身事业，为提高中国生命科学研究水平，建议设立了谈家桢基金会。飞鹤对生命科学的探索，又何尝不是一种生命的传承、事业的传承。
随着像以飞鹤为代表的头部企业，整合产学研医的资源和成果，为人类的优质生命事业贡献智慧与力量。如此反哺中国宝宝，让中国宝宝走向“智慧之门”。无需赘言，中国乳业必将跨越历史周期、迈入另一个新高度。这亦会为生命科学的发展提供新的动能。
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