近来有朋友问化橘红的功效吃法这方面的问题。橘万家来说一下，原来简单来说，化州橘红功效就是止咳化痰抗炎护肺。
关于功效方面，大家在百科上面已经可以查看得很清楚了，一些医药网站上面也有医生介绍。作为一种化州市特有的道地中药材，主要是呼吸道和肺部的一些人群在使用。
而化州橘红的用法方面确实很多朋友不知道的，有不少技巧。笔者身处化州，常常喝，也查阅了不少资料，颇有研究，给大伙们分享一下：
化州橘红的2种常见的用法吃法：
1、当茶喝：
这个很简单，也是最常见的吃法，泡水喝。但是很多小伙伴不清楚，一定要尽量用高温的热开水，建议80度以上。为什么呢，原来我们在检测化州橘红的成分的时候，发现有部分物质只能够溶于热开水，这一点很少人知道哦。我们也是后来检测成分的时候才发现的。
我们还可以借助一些泡茶工具，例如蒸、煮都是可以的。
还有种比较可爱的情况，和茶一起喝。
比较喜欢喝茶的朋友有福了，例如经常喜欢喝普洱茶的小伙伴们，可以在喝茶的时候加入1片化橘红一起喝。我们发现，这样的味道还是不错。
我们这些多年的橘红人，经常在茶叶中加入化橘红喝，也消耗了不少库存，哈哈。
2、煲汤喝：
想不到化橘红还可以煲汤喝，需要注意的是，注意用法用量，不能放太多，不然苦味多哦。通常建议根据水量自行判断，例如平时3个人吃的话，用3克就够了。
这里又是有一个小技巧。
我们在煲汤的时候可以再后面再添加，例如在刚刚煲好了汤，盛上来一碗，在这一晚里面加入半片化橘红片，等待5分钟就可以单独吃了，这样煲，大家都可以根据自己的情况喝。
之前我们在测试煲汤的时候，放了比较多，结果汤比较难喝，哈哈。
我们还发现，一些情况下，使用化橘红煲汤是可以去除腥味，改善口感的。例如卤味的菜汤。但是用量也是需要稍微注意下，刚开始不要放太多。
最后：
化州橘红的用法还是比较多的，需要的话，下次继续介绍更多吃法。
这是就是化州橘红功效及用法的一些情况。
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