秋风吹，高粱红。眼下，潞城区黄牛蹄乡万亩高粱迎来丰收，红彤彤的高粱穗染红了田间地头，映照着丰收的喜悦。

在黄牛蹄乡南桃村，放眼望去，成片的高粱仿佛红地毯般铺展开来，随风起伏，绘就出一幅火红的丰收图景。连日来，当地村民有序开展高粱采收作业，忙得不亦乐乎。

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图为：高粱收割机在田间地头来回穿梭

“南桃村种了300多亩高粱地，虽然种植前期天气旱，但今年长势好，高粱穗大，颗粒比较饱满，对产量没多大影响。预计亩产能达到1000斤，又是一个丰收年。”黄牛蹄乡南桃村党支部书记、村委会主任许云霞说。

除了在田间地头来回穿梭的高粱收割机，在抢收现场，记者还看到区农业农村局工作人员忙碌的身影。此前，省级有机旱作农业高粱生产基地项目落地黄牛蹄乡，眼下高粱丰收之际正是该项目测产之时。装车、上秤、结算一气呵成、有条不紊，称重显示屏上的数字让耕耘的意义变得具象化。

据区农业农村局种植业股项目负责人张国华介绍，今年黄牛蹄乡实施了省级有机旱作农业高粱生产基地项目，在项目区内选用了晋糯3号优良品种，采取了精良播种、一喷多促、地膜覆盖等技术，达到了预期的生产目标。

作为全区万亩高粱种植基地的主阵地，今年，黄牛蹄乡股份经济联合总社在黄牛蹄乡辛安、清口、上黄、黄牛蹄等12个村发展高粱种植，共计11000余亩。通过省级有机旱作农业高粱生产基地项目支持，高粱亩产从原先1200余斤增产至1500余斤。

据了解，黄牛蹄乡高粱采收作业将在十月下旬完成，总产量预计在500万公斤左右，通过与神农原粮集团等企业签订收购订单，帮助老百姓顺利“变现”，在增强农民种植高粱信心的同时，距离高标准打造“高粱小镇”的目标也越来越近。（孙超、杨鹏）