本周新资讯
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高原骑士推出新的包装
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保乐力加在中国市场的销售额下滑
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麦卡伦50年纪念版即将被拍卖
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Eden Mill与生物技术公司建立合作关系
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一古老的庄园花园将被建成新威士忌酒厂
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高原骑士推出新的包装
近日，位于苏格兰奥克尼群岛的高原骑士宣布旗下核心系列——12年、15年和18年采用新的包装设计。
奥克尼群岛周围环绕着崎岖的海岸线，岛上的泥煤富含石楠花，因此用于酿造威士忌会具有丰富的石楠花香及烟熏味。
高原骑士新包装的设计灵感便是来源于奥克尼群岛，标签上以点缀的石楠花向奥克尼群岛酿酒厂威士忌的独特风味致敬，盒子上木纹图案的灵感则来自于雪莉桶陈年，暗示了橡木桶对威士忌熟成的重要性。
此外，酒瓶也进行了调整以更好地展示威士忌的颜色。酒厂还通过使用可回收纸板箱，以体现其对可持续发展的承诺。
02
据保乐力加2025财年第一季度（2024年7-9月）的报告显示，其本季度全球销售额为27.83亿欧元，有机同比下滑5.9%，其中中国和美国市场均出现了两位数的下跌。
保乐力加表示，在宏观经济持续疲软的影响下，中国市场的夏季和中秋节期间消费者需求普遍低迷是导致中国市场销售额暴跌的主要原因。
此外，尽管整体业绩下滑，但保乐力加强调日本、加拿大、波兰、巴西等旅游零售业市场有强劲的表现。
鉴于当前疲软的消费环境，保乐力加预计2025财年在中国市场将会出现比上一财年更显著的下滑。
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麦卡伦50年纪念版即将被拍卖
近日，一瓶稀有且备受追捧的麦卡伦50年纪念版（The Macallan 50-Year-Old Anniversary Malt）在夏威夷被运送到苏格兰，而后在McTear’s拍卖会进行拍卖，预估价在30000至50000英镑之间。
这款威士忌于1983年装瓶，限量500瓶，上市时的售价仅仅为50英镑。1986年，这款酒进行了首次拍卖，并创下了当时拍卖会上最昂贵的一瓶威士忌的纪录。
McTear’s的威士忌专家Ewan Thomson表示：“这样稀有的威士忌穿越半个地球回到苏格兰的情况并不常见，我们也很高兴拍卖这款50年的威士忌，并期待全球威士忌爱好者对它有极大的兴趣。”
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Eden Mill与生物技术公司建立合作关系
近日，苏格兰酿酒厂Eden Mill宣布与苏格兰生物技术公司MiAlgae建立长期合作伙伴关系。
通过此次合作，他们将对蒸馏过程中产生的副产品——威士忌废水进行再利用。
据了解，该酿酒厂将于10月份在蒸馏厂内安装一个污水储存罐，用于收集副产品以供重新利用。此外，他们还在圣安德鲁斯附近建造其品牌之家，酒厂预计于2025年初重新开始蒸馏。
Eden Mill首席执行官Rennie Donaldson表示：“可持续发展是我们酿酒厂计划以及整个业务中非常重要的一部分，因此我们很高兴看到副产品得到环保的二次利用。”
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一座历史悠久，且与罗伯特·伯恩斯和温斯顿·丘吉尔有联系的庄园Auchenbowie House，其花园将会被建成一座新的威士忌酿酒厂。
据说，苏格兰著名诗人罗伯特·伯恩斯 (Robert Burns) 于1787年造访过此地，并在他的日记中写下了与该庄园园主共进晚餐的经历，而温斯顿·丘吉尔也曾在此写下了他的著作“The Great War”中的一部分内容。
目前，酒厂的规划申请已提交，预计将于2025年底开始施工，并于2026年竣工。 此外，新酒厂预计可创造15个就业岗位，有利于进一步推动附近经济的发展。
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