1. 基本属性:
中文名: 3-苯基丙酸
英文名: 3-phenylpropionic acid
中文别名: 氢化肉桂酸 | 3-苯丙酸
CAS号: 501-52-0
3-苯丙酸物理化学性质
密度: 1.07
沸点: 279-281 ºC
熔点: 47-50 ºC
分子式: C9H10O2
分子量: 150.174
闪点: 170.0±13.9 °C
精确质量: 150.068085
PSA: 37.30000
LogP: 1.84
外观性状: 白色晶体块
蒸汽压: 0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率: 1.542
储存条件:
密封保存,放置在通风,干燥的环境中
稳定性:
1. 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。
2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
3. 天然存在于啤酒、干酪和草莓中。
2. 主要用途:
3-苯基丙酸在许多领域具有广泛的应用。首先,它常被用作药物中间体,在制药工业中起到重要作用。其次,它还是一种常见的有机合成原料,可用于合成染料、香料和高分子材料等。此外,3-苯基丙酸还可用作防腐剂和食品添加剂。
3. 合成路线:
3-苯基丙酸可通过多种合成路线得到。其中一种常用的方法是通过苯乙烯为原料,经过氧化反应得到苯乙酮,再将苯乙酮与氰化钠反应生成苯乙酮腈,最后通过水解得到3-苯基丙酸。
4. 注意事项:
在使用3-苯基丙酸时,需要注意以下几点:
3-苯基丙酸属于有机酸,具有一定的腐蚀性,请避免接触皮肤和眼睛,并确保操作在通风良好的地方进行。
使用时请戴上适当的个人防护装备,如手套、护目镜和防护服等。
在储存和处理时,请避免与氧化剂、强酸和强碱等物质接触,以防发生危险化学反应。
5. 运输与存储:
在运输和存储3-苯基丙酸时,需考虑以下因素:
运输过程中,应注意防止包装破损和泄漏,采取防撞、防潮等措施。
3-苯基丙酸应存放在密闭的容器中,远离火源和高温,并放置在阴凉、干燥的地方。
应将3-苯基丙酸与易燃、易爆等物质分开储存,以防意外发生。
在储存和使用前,请仔细阅读并遵守相关安全数据表和操作规程。
总结而言,3-苯基丙酸是一种具有广泛应用的有机化合物。它的主要用途包括作为药物中间体、有机合成原料以及防腐剂和食品添加剂。然而,在使用、运输和存储过程中,我们必须注意安全事项,确保操作环境安全,并且遵循相关规定和指南,以确保安全性和准确性。
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