山西屯汇市场开展本月食品安全检查和消防安全排查工作

山西屯汇农批市场作为山西省农产品流通的重要环节,其食品安全和消防安全直接关系到消费者的健康与市场的稳定运营。为进一步加强市场管理,2024年10月25日屯汇市场开展食品安全检查和消防安排排查工作,确保每一位消费者都能享受到安全、放心的农产品。

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本次排查工作分别设立食品安全检查小组和消防排查小组,同步开始进行检查工作。

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此次食品安全检查覆盖全市场,蔬菜区、水果区、粮油区、生鲜肉类、调味料及副食区等。严格查看经营户证照是否齐全,是否严格执行进货查验和索票索证制度,并检查食品的生产日期、保质期、储存条件等,确保市场内食品质量与食品来源可追溯。检查过程随时记录检查情况、整改措施等,发现问题食品,及时销毁,防止再次流入市场。

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消防安全排查小组对市场内所有的消防设施进行了逐一检查,包括消防安全通道是否被堵塞,消防栓、灭火器等是否能正常使用,商户是否规范用电等。重点检查商户是否存在不合规用电行为和用电安全隐患,如电线老化、违规充电、飞线充电等问题。对于检查中发现的任何问题,排查小组进行了详细记录、及时上报,并通知商户限时整改,对于存在问题的消防设施安排专业维修或及时更换,确保所有消防设施都可正常使用。

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检查过程中对商户普及食品安全、消防安全知识和相关法律法规,现屯汇市场每月都会定期举办食品安全检查和消防安全演练活动,有效提升商户和员工的食品安全意识和消防应急处理能力。

山西屯汇市场高度重视食品安全和消防安全,通过定期检查和完善相关流程和设施等措施,确保市场的食品安全和消防安全。同时,加强商户的培训和宣传,全力营造一个安全、健康的市场环境,不辜负每一个消费者的信任与期待。

山西屯汇农副产品冷链物流园

综合食品交易中心

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山西屯汇农副产品冷链物流园综合食品交易中心由粮油展销中心、电子商务中心、信息中心组成,总建筑面积约17万平米。目前粮油展销中心已开业运营,入驻率达90%,日均交易量约2000吨。

副食调味交易中心

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山西屯汇农副产品冷链物流园国际食品交易中心由鲜肉冻品交易区、调味副食交易区、配套办公及住宿用房组成,总建筑面积约16万平米。目前正在全面招商中。

蔬菜交易中心

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山西屯汇农副产品冷链物流园蔬菜交易区位于果蔬交易中心A区,总建筑面积约10万平方米,共23栋楼,329套商铺档口;同时设有零售采购区、大平米交易大棚广场供经营户配套使用。

果品交易中心

山西屯汇农副产品冷链物流园果品交易区位于果蔬交易中心BC区,总建筑面积约7万平方米,其中B区为果品交易区,共18栋楼,252套商铺档口;C区为精品区和香蕉区,共8栋楼,128套商铺档口。另有大平米交易大棚广场和精品水果保鲜库房供经营户配套使用。

山西中北农品

物联科技孵化器

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山西中北农品物联科技孵化器坐落于山西屯汇农副产品冷链物流交易物流园区内,孵化中心依托屯汇农副产品冷链物流交易园区一站式产业资源优势,将成为农副产品产业链企业磁石,并成为我省最具规模的农副产品流通产业集群、农副产品企业的加速器。交通便捷畅通无阻,周边路网配套齐全,驾车八分钟可到达市区腹地,三分钟直达高速路;超高办公性价比,无忧创业驱动力,3000余户一级批发产品资源平行对接;项目孵化器配备400余个停车位满足所有企业停车。

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