近年来，随着全球健康意识的不断提升，人们愈发意识到肠道健康对整体福祉的重要性，益生菌的研究逐渐成为健康领域的重要课题。作为国内领先［1］的强功效益生菌研发与生产的企业——贝森姆（BIOXMAS）始终走在行业前沿，不断追求科技与健康的融合，致力于为消费者提供更安全、更有效的产品。为了筛选更多强功效的菌株，近日，贝森姆研发团队来到“厦门琼头码头”进行海洋水产品采样。探索海洋资源的奥秘，从海洋微生物中汲取力量，推动益生菌产品的创新与发展，为将中国的海洋微生物推向世界舞台而努力。
大自然的瑰宝——海洋
海洋，地球上最大的生态系统，它覆盖了地球表面70%的面积，其深邃的海洋环境孕育了丰富的微生物资源。许多微生物在极端条件下依然生存，并展现出非凡的生物活性。随着科学技术的不断进步，海洋微生物的独特魅力逐渐显现出来。这些海洋微生物不仅在维持生态平衡中发挥着关键作用，更在健康领域中展现出巨大的潜力。中国拥有丰富的海洋资源，海洋微生物的开发利用不仅是科技创新的前沿，更是推动健康产业发展的重要引擎。贝森姆公司深知，挖掘这些珍贵的海洋资源将为中国健康产业注入新的活力，助力行业的可持续发展，成为我们益生菌研发的新兴宝藏。
贝森姆的寻菌之旅
特殊环境来源的微生物，因其独特的生存环境，展现出一系列卓越的优势。它们能合成新颖的生物活性物质，为了筛选更多强功效的菌株，贝森姆研发团队对益生菌来源的环境选择非常苛刻。我们专研强功效益生菌，聚焦菌种筛选、强功效研究、高活性产业化和多维应用的益生菌，掌握了强功效益生菌核心研发能力及生产技术，同时构建了全球全域生态菌库及海洋益生菌菌库，储备了10000+菌种资源。只有那些有特殊性的环境才能成为采集样品的来源。
本次团队前往“厦门琼头码头”海域进行采样，凭借严谨的科学方法和丰富的实践经验，采集了丰富的海洋菌株样本。在采样过程中，团队重点关注了不同环境条件下的微生物种群，特别是在极端环境（如深海、高盐等）下生存的菌株。这些特殊菌株通常具备更强的生存能力和抗逆性，为后续的产品研发提供了广泛的可能性。
海洋源强功效菌株的筛选与独特应用
海洋微生物具有高浓度、高压力、耐高酸、厌（低）氧等生物特性，是科学家一直努力探索的重要领域,经过系统的实验与细致的分析，我们已在海洋采样中筛选出多株具备强功效的菌株。这些菌株在多个方面展都现出卓越的优势。
海洋褐藻的植物乳杆菌YYS‑06［2］
这是贝森姆科研团队经过多年探索，于2016年从海洋植物分离筛选纯化而来的第一株贝森姆独家海洋性植物乳酸菌，已被中国科学院微生物保藏中心收藏，编号为YYS-06。
YYS-06植物乳杆菌耐盐、耐酸、耐胆盐，摄入后体内存活率高，具备多种独特的生物特性。具有降低血清胆固醇含量，维持肠道菌群平衡抑制肿瘤，免疫调节预防心血管疾病，对人类健康极有好处。
植物乳植杆菌OCEAN ONE［3］
植物乳植杆菌OCEAN ONE 同样是贝森姆独家海洋菌种，分离自海洋动物肠道环境，具有海洋菌种的独有特性:耐酸、耐盐、耐高渗透压，多重特性促使菌种在草酸降解、植酸酶活性具有更高的应用潜力，具有预防结石、调节肠道健康、促进矿物质元素吸收的作用。
目前植物乳植杆菌OCEAN ONE 保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No. 31129。
△贝森姆部分海洋菌种展示
与海洋同行，共创健康新时代
贝森姆在海洋菌种开发上深耕多年，所属集团公司是厦门市海洋新兴产业龙头企业，与自然资源部第三海洋研究所开展“海洋菌高产新型蛋白酶的关键技术研究及应用”等多个海洋微生物资源相关项目，同时与集美大学、厦门大学等多所知名高校签订多项产学研合作协议。作为国内少数能够利用海洋微生物生产蛋白酶的产研联合体，我们打破了国内企业在酶制剂和微生物菌种上对进口产品的依赖，技术体系具有完整的国内自主产权，可以完全实现进口替代，在全国乃至世界范围内都具有很强的技术壁垒。技术自立显著提升国内益生菌产品的竞争力，增强了行业的抗风险能力，为国内益生菌行业的发展注入了强大动力。
贝森姆秉承着持续推动全球益生菌产业健康、高质量发展的初心，将继续加大对海洋资源的研究与开发力度，不断强化与科研机构和大学的合作，汇聚全球智慧，探索海洋微生物的更多可能性，致力于推动整个行业朝着更高质量、更高效益的方向迈进，为消费者提供更加优质的健康产品。
参考来源：
［1］证书编号：202435020027 证书名称：科技成果评价证书
［2］《 来源于海洋褐藻的植物乳杆菌YYS06及其应用》发明专利申请说明，专利申请号：201610981270.4
［3］《 一株可降解草酸且具有植酸酶活性的植物乳植杆菌Ocean One及其应用》发明专利申请说明，专利申请号：202410996591.6
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