10月22日,浮来青白茶上市新闻发布会暨封茶仪式在山东省日照莒县举行。来自全国茶界知名专家、文旅界人士、经销商等700余人参加了活动。
“南茶北引”传奇
再添新时代茶业佳话
活动在莒县浮来青旅游度假区3000亩茶园中举行。这里曾是山东省“南茶北引”临沂地区茶叶试验研究站下设的茶厂,2004年改制后,重焕活力。
浮来青集团董事长卢宝春说:浮来青承载着“南茶北引”的厚重历史,传承了“南茶北引”的精神气质,创造了从一颗茶芽到一片翠绿、从一方茶园到一个产业的传奇,成就了北方茶产业一颗璀璨明珠。
中共莒县县委副书记王卫表示,浮来青白茶的隆重上市,是莒县茶产业发展的重要里程碑。浮来青白茶的推出,充分展现了浮来青集团对企业价值的不断探索和对卓越品质的不懈追求。
封茶仪式
开启白茶滋味与价值的转化
高山白茶传统制作技艺非遗代表性传承人、浮来青集团特聘白茶技术总监林良希,介绍了白茶的历史文化、传统工艺和封茶价值。
据悉,此次新发布的白茶采自浮来青有机茶园。制作过程中,秉承非遗传统工艺,结合现代科技技术,确保每一片茶都达到最佳的品质标准。
随后,进行了封茶仪式,这批茶存放于浮来青白茶窖。
浮来青还设置了多个品茶点,消费者品饮后可现场购买、签名封茶后存放至茶窖,吸引了许多人前来购买。
浮来青公司自建的标准白茶窖,采用智能化茶窖生态仓储管理系统,严守科学窖藏标准——恒温、恒湿、通风干燥、高度洁净无异味、避光,为白茶自然陈化保驾护航。
专家点评
细秀灰绿、毫香糯韵、浓醇甘爽
来自全国的5位茶行业专家对浮来青新发布的7款白茶进行了评审。
专家审评组组长、全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组副组长、福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员苏峰点评说:“浮来青白茶品质特征可归结为:细秀灰绿、毫香糯韵、浓醇甘爽。”
山东省农科院茶叶研究所研究员、山东省茶叶产业技术体系首席专家丁兆堂表示,浮来青研发推出新款白茶,不仅可以丰富产品线,还会对当地白茶产业发展发挥推动和引领作用。
莒县是“南茶北引”工程的重要实施阵地。近年来,莒县将茶产业作为强村富民的主导产业,着力推动“小茶叶”成为“大产业”。
目前,全县茶园面积1.48万亩,干毛茶年产量1880吨,茶叶产值达2.18亿元。
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