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不少细心的消费者发现，三全爆浆撒尿牛丸联名《食神》，近日“霸屏”了自家电梯的屏幕。
刷屏全国一百多个大中城市，覆盖几十万块社区电梯屏幕，三全食品这波广告可谓铺天盖地。
在行业龙头实力加持下，三全食品已经集聚了强大的市场人气和经销商队伍，如今展开如此大规模的梯媒投入，对于速冻火锅料的期待可见一斑。
01
近日，北京的薇薇在回家的电梯里，看到了偶像星爷的美食电影《食神》。电梯广告里，“食神”又端出了那碗经典的爆浆撒尿牛丸。
国民速冻食品品牌三全联名《食神》，排面瞬间拉满。
除了北京的薇薇，全国100多个大中城市的消费者，都在自家电梯里，邂逅了“食神”和他推荐的爆浆撒尿牛丸。
据三全食品官方消息，此次全国梯媒投放，公司拨出了亿元级别的营销费用，已同步登陆全国100多座大中城市，豪横霸屏几十万块广告牌。且全部聚焦社区电梯，投放到了消费者的家门口。
“三全的丸子近来卖得非常好，原来是三全厂家在背后做了这么多推广。”郑州物流港一位经销商在见到三全的梯媒广告后，才恍然明白这一段三全丸子出货量大增的原因。
东北经销商孙先生，也对三全此次的广告力度表示震惊：“现在冻品行业里，没有第二家企业像三全这样大力度全国推广丸子了。”
在这个碎片化时代，消费者注意力被高度分散，但电梯媒体作为城市主流人群每天必经的生活空间，具有天然的场景优势。在低干扰的电梯场景中，广告对用户构成了高频且强制的触达，从而使每天至少2-6次等候与乘坐电梯的用户对电梯媒体的广告语记忆更为深刻。
三全食品这波业内罕见的大手笔霸屏营销，不仅表明了破局速冻火锅料赛道的决心，也将助力公司“第二增长曲线”持续上扬。
很快，三全食品还将在一二线城市的100多个一级批发市场投放户外广告，并为全国10000+县级以上大卖场/商超提供终端物料支持。
02
“好肉敢用清水煮”，好产品敢于接受更高的检验标准
“好肉敢用清水煮”，是三全食品今年率先提出的、更高层面的产品检验标准。
三全食品认为，无论是清水煮水饺，还是火锅涮丸子，消费者都有追求好食材的需求。食品企业应该设法满足这个痛点，不能因为肉丸是经过重油重辣的调味再入口，就忽视掉其本身食材的好坏。
“食品企业应该以食材为第一标准，食材好，食品就好；食材不好，食品就不好。这一点丝毫不能打折扣。”三全食品称。
好产品敢于接受更高的检验标准。比如爆浆撒尿牛丸，就是三全基于“好肉敢用清水煮”的标准，开发的一款拳头产品。
不同于业内常见的“撒尿肉丸”或“撒尿风味丸”，三全爆浆撒尿牛丸精选黄牛后腿肉，捶打18000次而成，外皮爽脆，内馅细腻。
众所周知，爆浆撒尿牛丸在火锅料行业有着特殊的地位，它不仅是业内最大的单品，也是消费者认知中丸子的代表。
如今，三全爆浆撒尿牛丸已先行一步与全国消费者“面基”，在它的带动下，三全食品其他火锅料产品或将随之大卖。
△三全食品部分火锅料产品
当然，除了“尖刀产品”撒尿爆浆牛丸，三全食品重金聘请火锅料行业技术大拿坐镇，基于“好肉敢于清水煮”的产品概念和标准，开发出了全系列火锅料产品。
目前三全火锅料产品矩阵，全面覆盖爆浆系列、涮烤系列、经典流量单品（肉糜制品）、经典流量单品（鱼糜制品）、经典流量单品（鱼肉夹心类制品）、经典流量单品（肠类制品）、经典流量单品（牛羊肉砖/卷）等几大类。
03
重金加码，三全速冻火锅料连续三年实现稳定增长
作为中国速冻食品行业的开创者和领军企业，30多年来，三全食品一直是速冻米面“老大哥”一样的存在。
近几年，三全食品在夯实水饺、汤圆等传统优势品类的同时，也在努力寻找下一个增长机会点。
站在行业前沿，三全食品敏锐地感知到速冻火锅料的发展潜力，正在逐步加大该领域的投入。
2024年8月，三全食品宣称，要举公司之力，推动火锅料项目的进展。同时重金联名《食神》IP，全力锻造“尖刀产品”爆浆撒尿牛丸。
两个月后，三全拨出亿元费用，联名《食神》的梯媒广告如期落地，刷屏全国。
而业绩数据也表明，三全食品发力速冻火锅料品类，是符合行业大趋势之举。
三全食品财报显示，速冻火锅料已经连续三年增长，今年上半年延续了增长态势。
“这几个月，我们代理的三全丸子一直在快速增长。我很看好三全火锅料，感觉会是今年旺季一个销量亮点。”上述东北经销商孙先生表示，他们公司这一段做试吃都带上三全丸子，反馈很好。
他给出了几点看好的缘由。首先，三全火锅料品质好，味道也好，消费者回购率很高。
其次，三全火锅料产品让利经销商，经销商卖起来利润更高，“大家都愿意代理试试，很快就能做大。”
“三全作为龙头企业，这波全国营销确实给力，铺天盖地的广告把产品知名度打出去，相信今年三全火锅料销售将有大突破。”孙先生表示。
称霸速冻米面30多年，三全食品确定了新时代的发力点。而速冻龙头企业全面入局，必将给整个火锅料行业带来新的发展机遇。
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