“洁性不可污,为饮涤尘烦。”常听人说:茶能明目,亦能静心。作为公认的养生保健佳品,从古至今,茶都深受人们的喜爱,尤其很多文人雅士,更可谓是爱茶如痴,也因此留下了不少脍炙人口的誉茶诗篇。
说到茶,很多人会不由自主地想到我国著名的产茶大省浙江,而说起浙江茶,又让人不得不提及著名的“茶叶之乡”温州泰顺。还记得当年G20杭州峰会文艺晚会上,那一曲惊艳世界的《采茶舞曲》不?它的诞生地就是泰顺。
近日,浙江省旅游协会公布了2024年度“浙江省采摘旅游体验基地”的评审结果,而泰顺境内的泰龙制茶有限公司则是榜上有名。于是趁着秋高气爽,我便和小伙伴们一起,跟风打卡了这座位于浙江省最南端的茶香馥郁的小县城。
泰龙制茶采摘体验旅游基地坐落于大名鼎鼎的万排万亩茶园之中。茶园自然环境优美、种茶历史悠久、产茶品质上乘,被农业农村部评定为“中国最美茶园”,是泰顺茶叶产业的重点区,也是著名的中国地理标志产品——“三杯香”的主要产地。
万排茶园隐匿于浙南群山环抱之中,有着得天独厚的产茶条件。这里海拔高、面积广,不仅拥有适合茶叶生长的黄壤、红壤土质,气候条件也十分适宜,可谓是土壤肥沃、阳光充足、雨量充沛、云雾缭绕,极利于茶树的生长。
如今外面是层林尽染的金秋时节,可当你走进万排茶园,看见那宛如绿涛般连绵起伏的无垠茶山,还是忍不住会被那充满生机的绿意盎然所震撼,嗅着茶香更是让人心旷神怡、心神荡漾。尤其当清晨的第一缕阳光穿透薄雾,洒在这片茶海之上,那景致,随手一拍都美妙至极。
当然,打卡泰顺万排茶园,除了欣赏那令人陶醉的茶园风光,品鉴绝世好茶、领略悠久文化也是不可或缺的。这里自古便是茶文化的发源地之一,而主导产品“三杯香”,更是茶农们利用世代相传的制茶技艺,几十年如一日的严格加工与品质坚守。
泰顺“三杯香”外形紧秀、汤色明亮、香气清幽、滋味鲜爽,素以“香高味醇、经久耐泡”的鲜明特质闻名于世。当年唐伯虎等四大才子游历泰顺时,就对其赞赏有加,清代时更被列为御用贡茶,还被载入《中国名茶志》。
除了亲近自然、共话茶事,在万排茶园,你还可以参与体验采茶、制茶的过程,毕竟“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是世界级非物质文化遗产,相信不管是大人还是孩童,能够亲身感受收获的喜悦和历史的传承,都是很有意义的。
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