“在‘微厨房’里,
家的味道!油田这家单位“微厨房”开餐啦~
我用多功能豆浆机加工的,
秘制豆浆好喝又健康!”
10月25日一大早,河口采油厂采油管理五区的夜班员工夏杰一边喝着热乎乎的豆浆,一边和同事聊着天。
夏杰说的“微厨房”
是河口采油厂
服务职工实事的重点项目之一
一套设施配备、一套管理制度、一套简易食谱、一套自有产品、一套配送体系“五个一”的“河采微厨房”服务保障模式,给员工满满的幸福感。
为啥要建微厨房?
河口采油厂员工就餐
依托“堂食+配送”的服务模式
基本满足大多数员工的生活需求
然而,面对基层一线班站分散
以及其他复杂情况
统一送餐服务难以照顾周全
采油厂最远的一条配送线路时间
甚至长达1小时25分钟
特别是早饭和晚饭
时间过长导致饭菜变凉口感变差
有时受极端天气、特殊施工
等各种不确定因素影响
不可避免出现突发应急保障不到位等情况
微厨房在这时候就成了“及时雨”
微厨房有啥功能?
新建的微厨房里
操作台上整齐摆放着
电磁炉、电蒸锅、电冰箱等蒸煮设备
员工只需要按照说明
一键操作
就可以每天吃到不重样的营养餐
除此之外
还有操作简单、自动清洗的
多功能豆浆机
能够制作多种粥类和豆浆
采油厂还与机关管理服务中心结合
量身定制健康食谱和食材
确保“微厨房”食品健康
微厨房建设得怎么样了?
目前
河口采油厂已基本完成
20个注采、集输班站
“微厨房”建设
初步达成基层员工
全时段就餐服务保障
这么多好吃的!
为保证微厨房的食材配送安全高效
采油厂还专门成立用餐配送项目部
科学制定送餐路线
定时、定车、定人进行配送
根据基层一线生产实际
相应配置2-3天的应急食品储备
保障在极端恶劣天气等情况下
一线员工的生活需求
让“微厨房”带给员工
家的幸福味道~(胜宣)
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