为了进一步加强浣东小学食品安全管理，提升食堂工作的透明度，确保孩子们的饮食健康与安全，昨天，诸暨市浣东小学开展了“明亮食堂”活动，邀请14位校级家委会代表参加了本次活动。

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家委会代表们在浣东小学周栋梁校长的带领下，参观了食堂出餐区域、操作间、食物留样间及消洗间等关键区域。周校长为家委会代表详细介绍了食堂的规范操作、食品存放、菜品留样等处理工序，展示了浣东小学食堂的整洁度和规范性。参观过程中，家委会代表们纷纷表示，通过参观，对学校的食品安全管理工作有了更深入的了解和信任。

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参观结束后，14位校级家委会代表还走进教室，和学生一起共进午餐，并对学校的餐食给予了高度肯定，让他们觉得孩子在学校吃得健康又美味！