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10 月 31 日上午,中国贵州茅台酒厂集团和贵州茅台酒股份有限公司的相关领导以及生产技术团队到访广东石湾酒厂集团。此次访问是中国白酒两大香型代表的又一次重要互动和行业交流,也是茅台和石湾玉冰烧的再次同框,为推动白酒行业的高质量发展以及中国白酒文化的国际化传播注入了新动能。

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▲中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、副总经理万波

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▲贵州茅台酒股份有限公司党委委员、副总经理向平

本次访问由茅台酒厂集团党委委员、副总经理万波带队,利用投料生产周期的空隙,专程到广东石湾酒厂集团参观交流。广东石湾酒厂集团董事长范绍辉亲自接待,双方就各自酿造工艺、生产技术以及白酒出海等问题进行深入交流和探讨。

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▲参观朱紫街

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茅台作为中国十二大香型酱香型白酒的代表,一直以来在国内外享有盛誉。而石湾玉冰烧则是中国十二大香型豉香型白酒的代表,有着深厚的历史底蕴和独特的风味。两者的历史渊源较深,上世纪50年代至60年代,作为中国白酒出口的佼佼者,石湾玉冰烧就曾与茅台在香港“同框”,一起出现在《香港商报》和《经济导报》的“中国名酒” 广告画面中,实现了首次线上同框,让当时的消费者广泛了解到中国名酒的品牌。

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今年1月份,中央电视台综合频道(CCTV-1)和记录频道(CCTV-9)播出的《中国酿造》纪录片第五集,重点介绍了茅台和石湾玉冰烧这两个香型的白酒。作为中国白酒两大风格和两大酿造原料的白酒,石湾玉冰烧和茅台再度实现线上同框,进一步加深了消费者对中国白酒多样香型的认知;如今,茅台酒厂集团到访石湾酒厂集团,成就了第三次意义非凡的同框,而且还是线下的直接互动交流,将为中国白酒行业发展带来新的思路和机遇。

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▲参观岭南酒文化博物馆、陈太吉酒庄

从历史上在香港报刊上的同框,到今年央视纪录片的同屏,再到本次茅台到访的互动交流,石湾玉冰烧和茅台,一直在彰显着中国白酒“清雅纯净”与“浓烈厚重”两大风格,这两种风格带来的愉悦体验,正是中国白酒“美美与共”的生动诠释,共同展现了中国白酒风格、品质与文化之美。

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▲交流座谈

深度体验豉香型、清雅型和养生酒

“一荤一素一养生”的产品特点

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有业内观察人士指出,本次茅台到访石湾玉冰烧,对于促进中国白酒行业发展,推动白酒行业高质量发展具有重要意义。尤其是两者均是出口量较大的中国白酒,对推动中国白酒出海以及中国白酒文化的国际传播更具有重要意义。

双方的交流可以进一步增进彼此对不同香型白酒酿造工艺和文化的理解和互信,为以后的携手合作出海建立基础。这不仅是两大香型和两家酒企之间的互动,更是中国白酒行业团结协作、共同进步的象征。相信在双方的共同努力下,中国白酒将在世界舞台上绽放更加耀眼的光芒,为传承和弘扬中国优秀传统文化做出更大的贡献。