作者｜华夏影响力外联主任 庞武
责编｜华夏影响力总编辑 李寒江
每个人的退休生活都有着不同的模样，有人选择享受安逸的时光，有人热衷追求自己的兴趣，而来自云南的退休教师黄庆仕却走出了一条独特的道路。他从四十载教学生涯中退下后，毅然选择投身酱酒文化传播事业，把自己挚爱的四川酱酒“仙潭酒”引入广西，为弘扬和传承中国传统文化贡献自己的力量。
黄庆仕的家乡云南昭通市威信县，位于云南、贵州、四川三省交界，赤水河蜿蜒流淌于此，见证了中国独特的酱香酒文化的崛起与传承。自小受赤水河酱酒文化的熏陶，黄庆仕对酱酒的深厚情结与日俱增。对他而言，酱酒不仅是一种美酒，更是一种历史文化的载体，汇聚了世代匠人积累的酿造技艺和时间沉淀的韵味。他认为，酱酒每一道工艺、每一滴酒液，都承载着时间的馈赠和赤水河的灵魂。正是这份对酱酒的挚爱，让黄庆仕在退休后毫不犹豫地踏上了酱酒文化传播之路。
为了将酱酒文化带给更多人，黄庆仕来到了广西南宁，成立了广西金潭商贸有限公司，并开设了南宁市首家潭酒品鉴馆，为广西人民带来正宗的四川酱香酒体验。他将南宁作为传播的起点，深入挖掘当地的文化底蕴，将仙潭酒的独特风味和文化内涵相结合，力求让每一位品尝者感受到酱酒的独特魅力。他不仅将酱酒视为一款产品，更将其视为一种文化传承的载体，竭尽全力让人们从酱酒的香气与韵味中体会到其背后的历史与匠心。
黄庆仕的酱酒推广之旅不仅仅在于介绍产品，他更致力于让大众真正了解酱酒文化的深意。他在品鉴馆内耐心讲解，从酿造工艺到储藏年份，从地域特色到酱酒对养生的益处，他将酱酒文化的精髓一一呈现。他坚信，酱酒的价值不仅在于酒体本身的芳香，更在于其承载的厚重历史和独特的工艺之美。
在短短几个月内，黄庆仕的酱酒推广行动引发了广泛关注。今年7月，黄庆仕的事迹被多家新媒体报道，吸引了大量酒文化爱好者的关注。近期，他被授予《华夏影响力》新媒体的“酱酒文化传播大使”称号，这一殊荣让他倍感光荣。黄庆仕认为，作为一名酱酒的忠实爱好者，能够为传承酱酒文化出一份力，是一种使命感与责任感。他表示，将以此为动力，继续在酱酒文化传播的道路上不断前行。
云南退休教师黄庆仕用实际行动诠释了他对酱酒文化的热爱与执着。在广西，他用自己的热情点燃更多人对酱酒文化的兴趣，让四川酱酒的魅力在这片土地上不断生根发芽。他坚信，文化传承需要每个人的努力，也期待通过自己的推动，让酱酒文化在更多人心中留下难忘的印记，成为一种独特的文化符号。
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