秋季，充满收获喜悦的季节，也带给人类大量的应季蔬果。这些蔬果不仅味道鲜美，更富含人体所需的营养元素，对外Y白B患者维护身体健康大有益处。黑龙江仁芯孟繁艳将介绍几种适合秋季食用的应季蔬果及其营养价值。
1、南瓜：南瓜，金黄色泽，口感软糯香甜，富含维生素A、C、E及钾、镁等营养元素。秋季食用南瓜，不仅能满足味蕾需求，还能提升身体免疫力，帮助人们适应季节变化。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、莲藕：莲藕，生长于淤泥中，却洁白无瑕，具有清热、滋润、养颜等效果。秋季食用莲藕，可有效缓解秋燥带来的不适感。无论是清炒莲藕还是莲藕排骨汤，都能让人品味到秋天的独特滋味。

3、菠菜：菠菜，被誉为“营养模范生”，富含铁元素、维生素C、维生素K等营养成分。秋季食用菠菜，既能补充身体所需营养，又能提高身体抗氧化能力。

4、胡萝卜：胡萝卜，颜色鲜艳，富含胡萝卜素、维生素B1、B2等营养元素。秋季食用胡萝卜，有助于增强免疫力，使身体更为健康。

5、其他应季蔬果：除了上述四种蔬果外，秋季还有许多其他应季蔬果，如白菜、豆角、茄子等等。每种蔬果都有其独特的营养价值与美味口感，供人们自由选择。

温馨提示：秋季是蔬果丰收的季节，多食应季蔬果，对身体健康大有裨益。让我们在这美好的季节里，尽情享受大自然的恩赐，以美味的蔬果为生活注入更多活力与健康。