当过兵的朋友们应该知道，在军队里的伙食很好，几乎顿顿都是大鱼大肉，或许就有人会想，顿顿大鱼大肉，这伙食费不得很高，可是综合算下来，一天的伙食费最高也就39元。
看到这个价格，不免为之震惊，价格看起来相当便宜，却能吃的这么丰盛，从网上显示出的图片来看，部队的伙食鸡蛋、汤、蔬菜、肉类、还有海鲜之类的。
可谓是营养均衡，再看看隔壁国家军队的伙食，吃的就跟饲料一样，因此这就要探讨一下我国军队对伙食的要求是什么。
我国军营伙食的奥秘
军队的伙食费用并不是单纯用于购买食材，这笔费用的背后是严格的营养配比和精细的膳食规划。
军队的伙食不仅仅是为了能够满足每一个士兵的口腹之欲，更重要的是保证士兵们的健康和战斗力。
所以别看最高39元的餐费，里面包含了丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些都是士兵们日常的训练所需，没有体力、没有健康的身体怎么打仗。
我国军队的伙食标准
我国军队的伙食标准划分为一类灶、二类灶、三类灶和四类灶，其中一类灶的伙食费用比其他三类灶的伙食费用低，四类灶的伙食费用比其他三类灶高。
所以这也就很明显了，按等级划分就知道哪类灶的伙食好了，其实伙食费用逐步提高是一回事，但是主要还是哪一类灶适合什么兵种。
我国的兵种多，在伙食标准上会根据兵种的不同进行划分，分为这个种类的灶，可以根据不同的兵种做出适合军队的伙食。
一类灶主要是战士、军官、国防施工分队和条件艰苦的边防、岛屿部队享有，二类灶是坦克部队、自行火炮修理分队、航空机务病大队和驻高原地区的部队享用。
三类灶的标准就很适合水面舰艇人员、飞行学院吃，四类灶伙食费用高，39块钱的伙食费用也只是一个人一天的伙食费用，主要是常规潜艇人员、航空兵空勤人员、以及核潜艇人员的伙食费用。
四类灶的伙食费用高，而且每个士兵每天的午餐和晚餐一般采用自助餐的形式，7菜1汤，4荤3素。
这四个类别的灶做出来的饭菜讲究一个荤素搭配，营养均衡，为士兵们提供营养而又科学的能量。
我国军队和市井小馆的差别
在现实生活中，路边的餐饮小馆里面的饭菜也就是就十几块钱，有时候二三十块钱，这些费用后面往往意味着成本的压缩。
为了保证这些餐饮小馆在营业的时候能够让自己的不亏，所以在食材的选购上有时会妥协，这就导致食材出现了质量问题。
普通人在外面吃过饭之后，突然感觉到身体不舒服，这种情况大概率是餐饮小馆在食材的质量上偷工减料或者是没有注意。
我国军队在食材的选购上是大规模采购和稳定的客流，为的就是能够以更低的成本获得更高质量的食材。
小餐馆不仅要面临食材的价格问题减少成本，而且还要面临房租、人工等多重成本的压力，这些最终将会转嫁到消费者的身上。
所以即便军队和小餐馆的伙食价格相同的情况下，也会在食材质量上有着天壤之别，我们也都知道，军队不会在食材上开玩笑。
文化与习惯的差异
军队毕竟不能和小餐馆相比，我们对于吃的方面讲究的就是一个营养均衡和集体共享，说白了就是一群人吃的是一个锅里做出来的饭。
军队那么多人，不可能说会兼顾到每一个人的饮食习惯，大锅饭是军队的常态，当然，参军的人也有少数民族。
有些少数民族有忌口，就会将有忌口的人按照忌口的食材进行划分，但是也是吃的一样的饭菜，只不过是缺少了忌口的食材，用其他有营养的食材顶上。
考虑到士兵的需求和口味，我国军队通常实行的是“4+4+2”的配置，也就是4个主食、四个主菜、2个小菜，还有丰富的餐后水果，保证士兵能够吃得好、吃得饱。
外面的小餐馆就是人员混杂，每个人都有自己想吃的，所以往往会在一个餐馆里吃的不一样，这些小餐馆更注重个性化和口味的多样性，这样的差异也反映了在两者之间的伙食标准和消费体验上。
再看看隔壁国家的军队的伙食，谁看了能够下得去嘴。
邻国军队的饮食状况
先拿韩国来说吧，韩国被美军驻军了那么多年，由于美国的强盛，韩国又是二战的战败国，美国在韩国建了多个军事基地，甚至有时有人就会调侃韩国“把国家建了美国的军事基地上”。
所以韩军和驻韩美军的伙食差别很大，根据相关报道，韩国军队士兵的伙食标准较低，每餐大约2930元，也就是18块钱，然而驻韩美军的伙食费用可要比韩军的高出许多。
韩国军队的伙食问题不仅反映了资源分配上的失衡，还体现了对待军人的态度上的冷漠，对待驻韩美军可不一样。
在韩国，泡菜基本上就是每一天的必备，在网上我们可以看到韩国军队的伙食里面顿顿都有泡菜，一个餐盘里面好几个格子，就像是抄我国的餐盘。
但是好像没有抄明白，我国军队的伙食讲究荤素搭配，然而韩国不是泡菜就是土豆泥，蔬菜也少得可怜，米饭配泡菜，训练一天的韩国士兵看到这样的饭菜哪还有心情训练。
再看看印度，印度虽然伙食差，但是能把一个刚进军队的小伙子吃的圆滚滚的，很多人都好奇，印度军队的伙食里面是不是加饲料了。
说实话这种事印度真干过，记得是某一位印度士兵在吃饭的时候感觉饭的味道和平常的不一样，但也没多想，直到后来饭越来越难吃，就联合其他士兵给部队举报了。
这样的呼声愈演愈烈，很快就引起印度高层的注意，在调查之后发现真的饭菜里面加饲料了，原因就是负责采购的人把买菜的钱换成买饲料的钱。
不过就印度的饮食习惯，做出来的食品不是稠糊糊的，就是一股莫名的黄色，谁看了能吃的下去，里面不清不楚的，出了问题也很难发现。
为了能够吃饱，很多印度的孩子选择去当兵，所以一段时间下来，原本的瘦小伙吃成了胖子。
总结
经过这些情况可以明白，我国军队的伙食在邻国的眼里就是真正的饭菜，这也体现了我国在文化和饮食上的习惯。
信息来源：
解密军队伙食：分为四类标准 有连队提供“六菜一汤” 中国青年网 2018-01-08
盘点印军普通伙食和战斗口粮 观察者网 2014-01-07
韩国政府计划明年冻结军人伙食费标准 2024-10-08
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