“一杯茶,可饮可养可品可艺可入道;一杯茶,益已益人益家益国益天下。”11月1日,在大益茶业集团成立84周年暨转型20周年庆典开幕式上,大益茶业集团董事长张亚峰表示,近年来,大益集团以普洱茶超级产品力为核心,通过强品牌、强渠道“双核”引擎,打造了一条属于大益普洱茶独有的致胜之道;以绿色发展为引领、以市场为导向,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”大文章,开启普洱茶品质消费新时代。
“一心只为做好茶”,是大益秉承的匠心精神,激励着一代代大益人攻坚克难、继往开来。经过84年辛勤耕耘,大益现已发展成为以普洱茶加工为核心,贯穿科研、种植、生产、营销与茶文化全产业链的现代化大型企业集团,其生产规模、销售额、利税及品牌综合影响力稳居同行业前列。“大益”,已成为当代普洱茶产业的领跑者、普洱茶行业标准的制定者、OTCA价值体系的创造者、全球微生物制茶工艺的发明者。
2004年,勐海茶厂成功转型;2005年,率先在行业内通过“食品质量安全市场准入制度”A级企业认证;2008年,通过ISO9000质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证;2009年,通过GAP良好农业种植规范认证;2014年,通过ISO/IEC 17025国家认可实验室体系认证;2015年,引入卓越绩效管理模式,荣获云南省人民政府质量奖;2017年,通过HACCP危害分析和关键控制点管理体系认证;2021年,推出以“三全、两检、一集中”的管理结构,让生产、销售、储运、售后等全产业链环节实现“零缺陷”,荣获云南省质量标杆。
作为《GB/T 22111地理标志产品普洱茶》国家标准起草单位之一,大益在以技术、标准、品牌、质量、服务为核心的企业质量管理能力建设中,紧跟时代脚步、坚守质量初心,以7572熟茶和7542生茶树立普洱茶品质标杆,用88青饼、有机大白菜等优质产品引领行业质量标准。
围绕茶叶综合利用技术、工艺改进技术、标准化清洁生产技术、规范种植加工技术等为重点,大益不断开展具有自主知识产权的技术创新和新产品研发。以“大益博士后工作站”为基础,2013年在昆明成立微生物研发中心,每年投入销售收入的5%左右作为专项科技研发的费用。2016年,大益首创的第三代发酵技术“微生物制茶技术”获国家专利,新一代的普洱茶饮料、以及各种风味茶晶顺利推出,满足了消费者的多元化需求。
茶科技让精深加工拓展了消费边界,用不断创新来破解云茶产业面临的难题,推进茶叶供给侧结构性改革。大益集团正借力行业头部服务商进行全面升级,如依托SaaS服务商微盟在私域经营方面的丰富经验,通过数字化技术,实现茶叶产品的终端经营数字化,包括产品的线上销售、社交媒体营销和数据分析等方面,通过与消费者的深度互动,让茶叶更贴近消费者需求。
今天的大益,已不仅是坐落在边陲小镇的一个传统茶厂,而是已发展成为茶产业、茶科技、茶文化“三茶”统筹发展的行业龙头企业、一个独具特色的茶品牌。
今天的大益,始终传承先辈们的“家国情怀”,践行“惜茶爱人”的核心价值观,致力于将中国茶及中华茶文化向全世界推广,为实现“让天下人尽享一杯好茶的美好时光”而努力。
“一杯大益茶,是我们心中那份不灭的热情和信念。为天下人奉上一杯好茶,是我们心中的美好愿景,而消费者的理解和信任始终是我们前进的强大动力。”张亚峰深情地说,今天,是大益84岁生日,也是勐海茶厂成功转型20周年的日子。大益人将以此为新的起点,坚守“匠心品质”理念,相约大益百年事业,创造更加辉煌的明天。
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