近日，福建理工大学旁的锅盔摊大排数百米长龙。从白天到黑夜，排队6小时的路人以为马上能买上锅盔时，不料，摊主却收起二维码，大手一挥“不卖了！”
摊主叫胡伟光，自称“锅盔叔叔”，和老婆从浙江到福州经营这家小摊已多年。为了方便照顾，夫妻俩把年迈的父亲也接在身边。
前几天，一位女大学生过来买锅盔，看到只有老胡一个人在，便随口问道“阿姨怎么没在？”平时都是老胡负责做饼，老伴装袋、收银。
“她病了，1个月要一万块的治疗费，儿子也退伍回家帮衬。”停下擀面杖，老胡的眼睛瞬间红了，他抬起粗糙的右手擦了擦眼角。
然而，女生没有接老胡的话而是问道：“叔叔，我要换成超大的，今天想吃很多很多肉，要加多少钱？”
“加量不加价！”老胡笑盈盈地说，从塑料盒中挖了一大坨肉放到面皮中。
由于肉塞的太满，烤完的锅盔有点破皮。老胡有点不好意思，对女生说“我重新给你做一个吧，不要钱。”
“不用啦，就这个！”女生笑着回答。刚好记录下这温暖一幕的她，随手发到了抖音上。
第二天下午，老胡刚过来出摊，就看到门口已经排了长龙，他麻利地把准备工作完成，开火开始烤饼。他小心翼翼地问来买饼的路人“怎么今天突然这么多人过来。”
“叔叔，我们在网上看到了你的视频，今天就吃锅盔。”男生把手机亮给老胡看，老胡才想起昨天和女生的对话。他一时有点哽咽，烤饼的间隙，打电话催儿子赶紧过来帮忙。
到门口的小胡也被长龙震惊到，回来帮忙的几天他第一次看到顾客排队到门口，在路边一路绵延。平时一天只能卖两三百个锅盔的小摊，这一天卖出了八百多个。
视频还在传播着，除了福建理工的大学生，其他学校的大学生也来了，社会人士也来了，队伍越排越长。
隔天，女生又出现在锅盔摊前，她开心地告诉老胡“视频已经有60万人看过，大家都很关心阿姨的情况，想尽一点力，都在问需不需要捐款。”
老胡摆摆手“不用不用，我们自己的收入可以挺过去的。大家留着帮助更需要帮助的人。”虽然脸上布满岁月折皱，但他的眼里却泛着光。
很快在大家帮助下，老伴也顺利到福建省立医院治疗，老胡医院、小摊两头跑。看到这么多人来支持自己，老胡很感动也劝大家“理性消费，够吃就行。”
然而，买锅盔的人有不拿东西直接扫码给钱的，也有外地的找代买的。看着多出来的钱，老胡很感动，却也很“苦恼”，他希望能捐给学校，帮助有需要的人。老胡不想不劳而获，他骨子里刻着的就是劳动人民的信念“我付出了，我得到的回报是应得的，但我不能不劳而获。”
夜幕下，队伍还是有增无减，路边已经有人排队6、7小时，老胡收起二维码，抱歉地和人群说“卖完了，今天不卖了！最后100个大家分着尝尝，感谢大家的支持。”
老胡一家把锅盔切成小块，分给还在等候的顾客，“谢谢谢谢，感谢大家。”有人要付款，老胡一把拒绝。
做饼不停地老胡、退伍回来帮忙的儿子、排队几小时的路人，加量不加价的锅盔，为表示感谢最后100份分给路人免费吃。
此刻，滚烫的不止炉火，更是大家的尽“一饼之力”，让一份温暖传递。
“在我们中国人身上，有其他民族都没有、难以言喻的东西，那就是温良。温良是一种力量，是一种同情和人类智慧的力量。”此刻，辜鸿铭老先生的这句话具象化了。
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